+ 1000
+ 1000

Яичный рулет со сладким перцем

Яичный рулет со сладким перцем
Рецепт на:
1персону
 

ОПИСАНИЕ

Этот нежный рулет подойдет как для завтрака, так и для легкого ужина. Он получается очень вкусным и сытным, с нежной текстурой. Рекомендую...
Ингредиенты
4 яйца
1 ст.л. муки
100 г молока
50 г твердого сыра
укроп, петрушка
соль, перец
===============
начинка
1 крупный болгарский перец
100 г творога
100 г сливочного сыра
укроп, петрушка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/7

Сделать омлетную смесь из желтков, молока, муки и сыра, добавить специи и зелень.
Сделать омлетную смесь из желтков, молока, муки и сыра, добавить специи и зелень.
На весь экран

шаг 2/7

В отдельной посуде взбить белки до пиков, ввести их в основную смесь и аккуратно перемешать.
В отдельной посуде взбить белки до пиков, ввести их в основную смесь и аккуратно перемешать.
На весь экран

шаг 3/7

Застелить противень пергаментом и вылить на него полученную массу. Разровнять лопаткой.
Застелить противень пергаментом и вылить на него полученную массу. Разровнять лопаткой.
На весь экран

шаг 4/7

Запекать 10-15 минут до золотистой корочки.
Запекать 10-15 минут до золотистой корочки.
На весь экран

шаг 5/7

Для начинки соединить творог, сыр, специи и зелень. Хорошо перемешать. Аккуратно намазать слегка остывший корж.
Для начинки соединить творог, сыр, специи и зелень. Хорошо перемешать. Аккуратно намазать слегка остывший корж.
На весь экран

шаг 6/7

Перец предварительно запечь. Очистить от кожицы и нарезать тонкими полосками. Выложить перец на творожную начинку.
Перец предварительно запечь. Очистить от кожицы и нарезать тонкими полосками. Выложить перец на творожную начинку.
На весь экран

шаг 7/7

Свернуть корж с начинкой в рулет. Завернуть в фольгу и убрать в холодильник на 1 час.
Свернуть корж с начинкой в рулет. Завернуть в фольгу и убрать в холодильник на 1 час.
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(8)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 61
Отправить
Сергей Акимов
Сергей Акимов
4 года назад

Очень понравилось!

Натали
Натали
8 лет назад

Поскольку я люблю омлеты, то Ваш рецепт мне понравился, приготовила, но уже и съели, было вкусно.

Mirta
Mirta
8 лет назад

Спасибо большое! 😀 Быстро, легко и главное - вкусно!

Ла Ванда
Ла Ванда
8 лет назад
Mirta,

И Вам спасибо за отзыв!!!flower

Galina Sniezek
Galina Sniezek
8 лет назад

😀😀спасибо за рецепт👌👌👌👍👍👍👍

Ла Ванда
Ла Ванда
8 лет назад
Galina Sniezek,

flowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflower

Julia Z
Julia Z
8 лет назад

😋😋😋😘

Ла Ванда
Ла Ванда
8 лет назад
Julia Z,

😀😀😀

Показать еще комментарии