Кекс "вишня в шоколаде"
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- пшеничная мука250стакан
- сахар150г
- яйца куриные3шт.
- разрыхлитель1ст. л.
- какао2ст. л.
- сметана4ст. л.
- вишня2
- вода100мл
- глазурьпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки772г857.78% от дневной нормы
- Жиры107г133.75% от дневной нормы
- Углеводы6270г2090.00% от дневной нормы
- Калории28695кКал1195.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Залить овсяные хлопья водой и оставить на 15 мин., затем остаток воды удалить, можно отбросить на дуршлаг.
- Шаг 1
Смешать размягченное сливочное масло, сахар, яйца, разрыхлитель, сметану, муку. Муку предварительно просеять.
- Шаг 2
В полученную смесь добавить овсяные хлопья.
- Шаг 3
Полученную смесь разделить на 2 части.
- Шаг 4
В одну часть добавить какао. Размешать.
- Шаг 5
Смазать форму для кекса, разогреть духовку до 180 градусов.
- Шаг 6
В ту часть, где находится какао добавить вишню. Размешать.
- Шаг 7
В белое тесто добавить орехи.Размешать.
- Шаг 8
В форму выкладываем сначала белую смесь, а сверху шоколадную.
- Шаг 9
Ставим в духовой шкаф на 40-45 мин.
- Шаг 10
В миску кладем сливочное масло, сметану, сахар, какао нагреваем до получения однородной массы, помешиваем постоянно.
- Шаг 11
Готовый кекс достаем из духовки. Дать кексу остыть. Затем наносим шоколадную глазурь. Можно заменить глазурь сахарной пудрой.