Печенье медовое с корицей
Приготовление
1 час
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Получается неприторно сладкое. Корицу можно заменить на гвоздику или мускатный орех, если кто-то её не любит. Можно готовое печенье сверху посыпать сахарной пудрой или склеить по две половинки с помощью вареной сгущёнки или густого джема (я соединила сгущёнкой).
Ингредиенты
Мука пшеничная - 300 гр.
Мука кукурузная - 150 гр.
Мёд - 130 мл.
Сахар - 2 ст.л.
Молоко (любой жирности) - 2 ст.л.
Масло сливочное - 70 гр.
Корица - 3 ч.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
фотоотчеты к рецепту1
На весь экран
шаг 1
На слабом огне прогреваем мёд, сахар, молоко и сливочное масло до однородности (масло и сахар должны раствориться). Оставляем, чтобы немного остыло.
На весь экран
шаг 2
Смешиваем пшеничную муку, кукурузную муку, разрыхлитель и корицу.
На весь экран
шаг 3
К смеси из муки постепенно добавляем медово-маслянную смесь.
На весь экран
шаг 4
Замешиваем мягкое тесто.
На весь экран
шаг 5
Раскатываем тесто в пласт толщиной 5 мм и вырезаем фигурки печенья (можно просто круглое стаканом).
На весь экран
шаг 6
Выпекаем при 200 градусах по 5 минут с двух сторон.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Юленька, испекла Ваши печенки! Мой сынуля никакие торты и пироги не ест, только печенки и сушки с сухарями! Очень меня порадовало, что благодаря Вашему рецепту смогла ему разнообразить стандартное для нас песочное печенье! Он в восторге! А я само собой!!!! С кофе - уууу бесподобно! flowerflowerflowerflowerflower
спасибо Вам огромное за отзыв!!!😀😀😀 так приятно, когда пользуются рецептом и результат положительный!!! прелесть, и печеньки, и рисунок (обожаю детские рисунки - такой позитив!!!)!flowerflower flower
ВКУСНЯШКА😘😘😘
спасибо!!!flowerflowerflower
О, какое коричное пеенье, я её обожаю!!!😀heartheartheart
ага, корица ооочень хорошо чувствуется!pooh_lol
противень надо застилать пергаментом?
противень застилать пергаментом или посыпать мукой, если нет бумаги для выпечки.
очень просто и наверно вкусно)
спасибо!!!😀😀😀
Красивое и вкусное!!!👌
Спасибо, Наташенька!!!flower