+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Свинина, запеченная в горчице
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
30
92883
0
Тефтельки из ягнятины с инжиром и луком-шалотом
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
6
22888
1
Реклама
Реклама

Кролик, тушеный с фасолью и свиными колбасками

Кролик, тушеный с фасолью и свиными колбасками
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Участник конкурса "Угощаем с "Деликатеской".
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

1 целый кролик весом около 1 кг
фасоль - 200 г
колбаски для гриля - 200 г
зелёный лук - 2 пучка
морковь - 2 шт
помидоры - 6 шт
чеснок - 2 зубчика
веточка розмарина
шалфей - 2 - 3 листочка
оливковое масло - 6 ст. л.
соль
свежемолотый чёрный перец

Вам также пригодится
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" малиновый
248 руб.
Пакеты для запекания, 30 * 40 см, 5 шт с жаропрочными клипсами, в картонной упаковке
116 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками.
2990 руб.
Набор специй для выпечки
336 руб.
Тефлоновый лист для выпекания, 33*40см, многоразовый, в коробке с еврослотом
193 руб.
Посуда для СВЧ лоток квадратный c крышкой 220*220 мм 2 л (1093249)
427 руб.
Посуда для СВЧ форма д/кекса d=220 мм 1,5 л
389 руб.
Раскладная форма Tescoma DELICIA для торта 18 см 623250
943 руб.
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" розовая J1660114
949 руб.
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 0,5 л, 15 * 12,4см. Высота борта 4,4см, 5 штук.
139 руб.
Форма для выпечки Apollo genio "Bloom"
265 руб.
Посуда для СВЧ Форма прямоугольная 260*150 мм 1320 мл б/крышки
305 руб.
Бумага для выпечки 6м * 38 см, натуральная коричневая, силиконизированная, в коробке
189 руб.
Форма для выпечки разъемная, стальная, антипригарная, 25х6 см, NADOBA, серия RADA
1049 руб.
Форма для круглого кекса глубокая, силиконовая, 28x24x10 см, NADOBA, серия MILA
729.4 руб.
Круглая форма для выпечки 24 Tefal Perfectbake
1299 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Фасоль замочить в холодной воде на 8 часов. Откинуть на друшлаг. Поместить в кастрюлю ,залить холодной водой,добавить розмарин и шалфей и варить на слабом огне 1 час 15 минут.
Фасоль замочить в холодной воде на 8 часов. Откинуть на друшлаг. Поместить в кастрюлю ,залить холодной водой,добавить розмарин и шалфей и варить на слабом огне 1 час 15 минут.
На весь экран
шаг 2
В кастрюле с кипящей водой бланшировать помидоры, снять кожицу,удалить семена и сок, нарезать кубиками. Чеснок раздавить плоской стороной ножа. Морковь нарезать кружочками.
В кастрюле с кипящей водой бланшировать помидоры, снять кожицу,удалить семена и сок, нарезать кубиками. Чеснок раздавить плоской стороной ножа. Морковь нарезать кружочками.
На весь экран
шаг 3
В сковороде разогреть оливковое масло и слегка обжарить мясо. Добавить морковь, мелко порезанный зелёный лук ,а через 2 минуты добавить чеснок и помидоры. Посолить, поперчить, влить 1 стакан воды и протушить 2 минуты.
В сковороде разогреть оливковое масло и слегка обжарить мясо. Добавить морковь, мелко порезанный зелёный лук ,а через 2 минуты добавить чеснок и помидоры. Посолить, поперчить, влить 1 стакан воды и протушить 2 минуты.
На весь экран
шаг 4
Поместить в керамическую форму и запекать в разогретой до 200 °С духовке 30 минут. Добавить фасоль, нарезанные небольшими кусочками колбаски и запекать ещё 20 минут. Приятного аппетита:)
Поместить в керамическую форму и запекать в разогретой до 200 °С духовке 30 минут. Добавить фасоль, нарезанные небольшими кусочками колбаски и запекать ещё 20 минут. Приятного аппетита:)
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 25
Ed4 square50
Отправить
Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
03.12.2012 07:17:13

Очень вкусное, согревающее блюдо! Мне нравится!

irushka78
irushka78
03.12.2012 10:23:23
Светлана Горбуненко,

Spasibo,Svetlanapooh_lolflower

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
02.12.2012 22:29:41

Замечательное сочетание продуктов. Слышала, что кролику отлично подходит шафран, а колбаски наверное слегка подкопченный привкус придают. Вобщем вкусно!

irushka78
irushka78
02.12.2012 23:02:02
LapSha (Мария),

Ogromnoe spasibo👍👍👍flower

Натали М
Натали М
02.12.2012 19:51:59

Очень вкусно👌Идеально подходит к Новогоднему столуpooh_lol

irushka78
irushka78
02.12.2012 20:45:13
Натали М,

Spasibo ogromnoe!!!!👍👍👍👍Spasibo za golos i doverie k moemu retseptu!!!!flowerflowerflowerflower

Мурзик
Мурзик
02.12.2012 14:25:02

Замечательное блюдо))) очень вкусно и ароматно)))flowerflowerflower

irushka78
irushka78
02.12.2012 14:41:15
Мурзик,

👍👍👍👍flower

Виктория
Виктория
02.12.2012 11:49:44

обажаю кролика, очень вкусно😘

irushka78
irushka78
02.12.2012 12:08:35
Виктория,

spasibki,Toripooh_lolpooh_lol

Показать еще комментарии