Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Рыбные котлетки с чесноком и петрушкой

Рыбные котлетки с чесноком и петрушкой
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Белую рыбу можно брать любую, подойдет, например, палтус или треска.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
400 г
3 куска
1 кусок
1 шт.
1 пучок
2 зубчика
3 ст. л.
¼ ч. л.
1 щепотка
1 щепотка
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Со свежего хлеба срезать корки.
Со свежего хлеба срезать корки.
На весь экран
шаг 2
Срезанные корки и кусок подсохшего хлеба измельчить в блендере, чтобы получились домашние сухари.
Срезанные корки и кусок подсохшего хлеба измельчить в блендере, чтобы получились домашние сухари.
На весь экран
шаг 3
Филе рыбы порезать небольшими кусками.
Филе рыбы порезать небольшими кусками.
На весь экран
шаг 4
Чеснок почистить, раздавить плоской стороной ножа и порезать.
Чеснок почистить, раздавить плоской стороной ножа и порезать.
На весь экран
шаг 5
Петрушку мелко порубить.
Петрушку мелко порубить.
На весь экран
шаг 6
Соединить рыбу с мякишем свежего хлеба, яйцом, петрушкой, чесноком и хмели-сунели и измельчить все в блендере в однородную массу.
Соединить рыбу с мякишем свежего хлеба, яйцом, петрушкой, чесноком и хмели-сунели и измельчить все в блендере в однородную массу.
На весь экран
шаг 7
Рыбный фарш посолить, поперчить и еще немного взбить.
Рыбный фарш посолить, поперчить и еще немного взбить.
На весь экран
шаг 8
Сформировать из фарша шарики и обвалять в сухарях.
Сформировать из фарша шарики и обвалять в сухарях.
На весь экран
шаг 9
Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить котлетки со всех сторон до готовности.
Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить котлетки со всех сторон до готовности.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 1
Ed4 square50
Отправить
Millie
Millie
18.12.2012 10:47:43

Чудесные котлетки получились! Отличный рецепт!