Мне здесь нравится сочетание яркой остроты аджики и нежного вкуса сливок с нейтральным мясом цыпленка. Впервые я опробовала этот рецепт летом на гриле, потом приготовила в духовке — тоже получилось

Юлия Высоцкая

03 декабря 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Тортилья с колбасками, картофелем и луком

Можно приготовить такой испанский омлет из картошки, пожаренной накануне.

Юлия Высоцкая

21 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Спагетти в рыбном соусе

Мы не морская держава в том смысле, что почти вся рыба на основной территории нашей страны привозная, как и морепродукты. Но, по-моему, этот факт не должен лишать нас удовольствия готовить дома разные

Юлия Высоцкая

02 октября 2005

Рецепт от юлии высоцкой

Бараньи ребрышки с гранатовым соусом

Для этого рецепта лучше брать ребрышки молодого барашка. Если есть время, оставьте мясо мариноваться в холодильнике на ночь.

Юлия Высоцкая

21 декабря 2014

Рыбные котлетки с чесноком и петрушкой

Юлия Высоцкая

05 декабря 2012

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

2 персоны

ОПИСАНИЕ

Белую рыбу можно брать любую, подойдет, например, палтус или треска.

Из телепередачи

Рыбные котлетки с чесноком и петрушкой от 05 декабря 2012

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

666

кКал

28%

Белки

46 г

Жиры

40 г

Углеводы

28 г

% от дневной нормы

12 %

8 %

2 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Со свежего хлеба срезать корки.

На весь экран

# шаг 2/9

Срезанные корки и кусок подсохшего хлеба измельчить в блендере, чтобы получились домашние сухари.

На весь экран

# шаг 3/9

Филе рыбы порезать небольшими кусками.

На весь экран

# шаг 4/9

Чеснок почистить, раздавить плоской стороной ножа и порезать.

На весь экран

# шаг 5/9

Петрушку мелко порубить.

На весь экран

# шаг 6/9

Соединить рыбу с мякишем свежего хлеба, яйцом, петрушкой, чесноком и хмели-сунели и измельчить все в блендере в однородную массу.

На весь экран

# шаг 7/9

Рыбный фарш посолить, поперчить и еще немного взбить.

На весь экран

# шаг 8/9

Сформировать из фарша шарики и обвалять в сухарях.

На весь экран

# шаг 9/9

Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить котлетки со всех сторон до готовности.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Гнезда из пасты с куриными тефтелями в сырном соусе

При правильной подаче и с добавлением сыра Hochland даже самое простое блюдо может стать праздничным и объединить всю семью за одним столом. Возьмите пасту, приготовьте сливочный соус и фрикадельки —

Hochland

15 ноября 2000

Рецепт от юлии высоцкой

Фрикадельки в апельсиновом соусе

Я считаю, что фрикадельки — это вещь, их любят и взрослые, и дети! К тому же это очень удобно, их можно сделать и заморозить сырыми или уже готовыми, разные соусы к ним изобретать. Если нет хлопьев

Юлия Высоцкая

25 ноября 2023

Рецепты

Плов с говядиной и рисом Девзира

Раньше рис Девзира мы покупали в специализированном магазине. Я очень рада, что теперь его можно купить практически во всех магазинах благодаря ТМ «Националь». На мой вкус — это самый вкусный рис, из