НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Семга с салатом из цикория, фенхеля и редиски

Рыба в сочетании с овощами — самая полезная и грамотная еда!

Юлия Высоцкая

11 июня 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Завтрак по-мароккански

Вместо феты можно взять брынзу, а вместо горошка в стручках — молоденькую стручковую фасоль.

Юлия Высоцкая

24 ноября 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с авокадо, фисташками и вяленой вишней

Сюда можно добавить вяленую клюкву, курагу, изюм или рубленый чернослив, орехи в этом салате тоже будут уместны абсолютно любые. Что касается заправки, то сочетание меда и лимонного сока мне кажется

Юлия Высоцкая

17 апреля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из красной фасоли с тунцом и цикорием

Фасоль можно отварить заранее вместе с помидором, луком и чесноком, а затем использовать получившийся отвар как основу для соуса. Свежий помидор можно заменить 2 ст. ложками томатной пасты или

Юлия Высоцкая

23 марта 2010

Салат с кальмарами «Лебединое озеро»

Людмила

14 декабря 2012

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

6 персон

ОПИСАНИЕ

Этот салат можно приготовить в любое время, но с таким украшением он особенно эффектно смотрится на праздничном столе!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

кальмары - 100 г,

свекла – 1 шт.,

огурцы – 1 шт.,

морковь – 1 шт.,

лук – 1 шт.,

чеснок – 1 зубок,

яйца вареные – 3 шт.,

лук зеленый – 4-5 стебельков,

соль,

майонез.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

Заранее подготовить ингредиенты к салату. Свеклу и морковь завернуть в фольгу и запечь в духовке в течении 40мин. Кальмары разморозить, очистить от пленки и отварить в подсоленной воде в течении 2-3 мин, охладить. Сварить яйца.

На весь экран

# шаг 2/11

Небольшую головку лука порезать тоненькими четверть кольцами и замариновать в смеси уксуса с водой и небольшим количеством соли и сахара.

На весь экран

# шаг 3/11

Порезать тонкой соломкой кальмары и огурец.

На весь экран

# шаг 4/11

Натереть на терке для корейской морковки по отдельности запеченную свеклу и морковь. Свеклу смешать с выдавленным на чеснокодавке чесноком. Добавить соль по вкусу.

На весь экран

# шаг 5/11

Сборка салата: укладываем слоями ингредиенты, нанося на каждый слой сеточку из майонеза. Первый слой – кальмары.

На весь экран

# шаг 6/11

2 слой – огурцы.

На весь экран

# шаг 7/11

3 слой – свекла с чесноком.

На весь экран

# шаг 8/11

4 слой – маринованный лук (отжать от маринада).

На весь экран

# шаг 9/11

5 слой – морковь, 6 слой – натертые на терке яйца (1.5 шт.).

На весь экран

# шаг 10/11

Для украшения делаем из яиц лебедя. Для этого у одного яйца надрезаем наискосок один бок (для устойчивости). Это туловище лебедя. Из второго яйца делаем две заготовки для крыльев и по одной для хвоста и шейки. Из кусочка моркови делаем клюв, глазки из горошин черного перца. Крылья и хвост вставляем в разрезы на туловище. Клюв к голове и шею к туловищу прикрепляем при помощи зубочистки.

На весь экран

# шаг 11/11

Украшаем салат мелко порезанным зеленым луком, листиками петрушки, по центру устанавливаем лебедя. Даем салату немного настояться и подаем на стол.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Салат с курицей и яблоками

Очень вкусный нежный салат.

Рина

28 марта 2010

Рецепты

Салат "Веселый перчик"

За основу взят рецепт из журнала "Гастрономъ". От себя добавила оформление, название, изменила немного состав и технологию приготовления блюда.

Ирина Телесова

20 января 2013

Рецепты

Салат «Яркое лето»

Сегодня у меня хорошее настроение благодаря Вам, друзья, и Вашей поддержке! И мне так захотелось сделать этот яркий салатик! Сейчас готовлю его часто, ведь летом так много свежих овощей, салата,

Снежинка Татьяна

27 июня 2012

Рецепты

Салат «Свежесть»

Еще Гиппократ настоятельно рекомендовал сельдерей от разнообразных хворей. В Древней Греции, Риме его знали и почитали как священное и лекарственное растение, а венками из сельдерейных листьев

Людмила

13 декабря 2012

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)

tatyana

Tutti

Последние новости

Новости

Как быстро почистить картошку без ножа: идеальный лайфхак для кухни

Издание «Правда.ру» со ссылкой на первоисточник поделилось эффективным лайфхаком, который поможет

Едим Дома

10 декабря 2023

Новости

Врач объяснил, почему чай с молоком — лучший напиток для детей и взрослых

Чай с молоком — любимый многими напиток, но мало кто знает, что он обладает реальной пользой.

Едим Дома

10 декабря 2023

184

Новости

Названы 3 продукта, с которыми женщина надолго сохранит стройность

Поддерживать стройность с возрастом все сложнее. Диетолог Кэтрин Джервасио назвала изданию She Finds

Едим Дома

10 декабря 2023

162

Новости

«Лапша долголетия» и пельмени с деньгами: что едят в Китае на Новый год?

Ирина Старкова и Алена Старкова, специалисты в области китайской и классической медицины,

Едим Дома

09 декабря 2023

401

Комментарии — 38

Julia Z

10 лет назад

interesno,krasivoflowerflowerflowerlebed` prosto otpad👌

Людмила

10 лет назад

Julia Z,

Благодарю, Юленька!👍😀flower

Софья79

10 лет назад

Людмила, Вы - просто кудесница, какой необыкновенный лебедь, просто заглядение!!!heartflower

Людмила

10 лет назад

Софья79,

Спасибо!👍 Идею увидела в интернете и сразу захотелось ее воплотить!😀pooh_lol

натахан

10 лет назад

Людочка! салат очень понравился... и подача салата превосходная ...pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Людмила

10 лет назад

натахан,

Наташа, спасибо!👍pooh_lol😀

Светлана S

10 лет назад

Интересный состав и лебедь классный!!👌👌👌flower

Людмила

10 лет назад

Светлана S,

Спасибо!👍flower

Светлана Горбуненко

10 лет назад

Какой лебедёнок красивый, Людмила! Новый для меня салат, такое сочетание - кальмар+свекла - первый раз вижу.flower

Людмила

10 лет назад

Светлана Горбуненко,

Рецепт этого салата нашла в кулинарной книге и решила попробовать это сочетание кальмара и свеклы, мне понравилось! 😀pooh_lolheartСпасибо за отзыв!👍flower

Показать еще комментарии

Салат с кальмарами «Лебединое озеро»

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту0