Дорада с пряными травами и лимоном

Дорада с пряными травами и лимоном

Время приготовления 40 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Легкий ужин в средиземноморском стиле. Для рыбы мы приготовим легкий маринад на основе паприки. Чуть сладковатый, он придаст дораде приятный оттенок и пряный аромат. Подобный маринад можно использовать как для жареной рыбы, так и для запеченной рыбы. 

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки182г
    202.22% от дневной нормы
  • Жиры32г
    40.00% от дневной нормы
  • Углеводы10г
    3.33% от дневной нормы
  • Калории1045кКал
    43.54% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Очистите дораду от чешуи и выньте внутренности, затем хорошо промойте тушку.
  • Шаг 1
    Мелко нарежьте чеснок. Помойте и нарежьте зелень. Смешайте в миске чеснок, зелень и оливковое масло. Посолите, поперчите и хорошо перемешайте.
  • Шаг 2
    Начините дораду зеленью. Сделайте на рыбе три поперечных надреза.
  • Шаг 3
    Сделайте маринад для жареной рыбы. В отдельной мисочке смешайте паприку, оливковое масло и сахар. Нарежьте тонкими кольцами лимон и выложите его на дораду. Сверху полейте маринадом.
  • Шаг 4
    Выложите дораду на противень, предварительно застеленный пергаментной бумагой.
  • Шаг 5
    Поставьте дораду в духовку на 30–40 мин.
  • Шаг 6
    Готовую рыбу накройте пергаментной бумагой и оставьте на 5 минут. Подавайте с зеленым салатом или запеченным картофелем. Приятного аппетита!
Оценить524
0

Автор рецепта

VeraVera,автор рецепта
Я родилась на Украине, в г. Днепропетровске. Уже 3 года как переехала жить в Израиль, в чудесный город Тель Авив. Я учусь на психолога и конечно же увлекаюсь кулинарией. Моя группа в контакте посвященная фотографии еды http://vk.com/public55586264
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

5
Оставить комментарий
  • Белка
    Белка

     Вкусная рыбкаflower😀 5+

    • Luttti
      Luttti

       Вкусная рыба! И фото мне очень понравилось!👌flowerflowerflower

      • Снежинка Татьяна
        Снежинка Татьяна

         Чудесная рыбка!👌😀

        • Ольга♥Ч
          Ольга♥Ч

           Вкусная рыбка! 👌flower

          • Софья79
            Софья79

             Вера, одно имя Дорады на страницах сайта - праздник, а еще так здорово приготовленной с лимонками и корочкой запеченной, блеск!flowerflowerflower

            Оставить комментарий