Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 11 октября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!Готовим без отходовMAMADO
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 11 октября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Печенье с глазурью из горького шоколада
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
28
21583
0
Реклама

Кексы с ревенем

Приготовление
1 час и 10 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Если нет ревеня — можно, конечно, банально заменить яблоком, будет тоже вкусно, но с ревенем этот рецепт работает замечательно, особенно грецкий орех хорош в сочетании с ревенем. А еще попробуйте заменить половину обычной муки гречневой мукой или гречневыми хлопьями — очень вкусно, фруктовые кексы или маффины тоже интересно с гречкой работают. Вместо простокваши можно взять кефир.

Пищевая ценность порции

569
кКал
24%
Белки9 г
Жиры27 г
Углеводы73 г
% от дневной нормы
2 %
5 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
300 г
180 г
175 г
80 г
1 шт.
1 стакан
70 мл
2 ст. л.
2 ч. л.
2 ч. л.
2 ч. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
½ ч. л.

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Духовку предварительно разогреть до 200°С.


На весь экран

# шаг 2/10

Растительное масло вымешать с коричневым сахаром.
Растительное масло вымешать с коричневым сахаром.


На весь экран

# шаг 3/10

Муку перемешать с содой, разрыхлителем и солью и добавить к маслу с сахаром.
Муку перемешать с содой, разрыхлителем и солью и добавить к маслу с сахаром.


На весь экран

# шаг 4/10

Ввести яйцо и простоквашу, вымешивая все на небольшой скорости с помощью кухонного комбайна.
Ввести яйцо и простоквашу, вымешивая все на небольшой скорости с помощью кухонного комбайна.


На весь экран

# шаг 5/10

Грецкие орехи завернуть в кухонное полотенце и немного измельчить с помощью скалки.
Грецкие орехи завернуть в кухонное полотенце и немного измельчить с помощью скалки.


На весь экран

# шаг 6/10

Ревень почистить и нарезать небольшими кубиками.
Ревень почистить и нарезать небольшими кубиками.


На весь экран

# шаг 7/10

Добавить орехи и ревень в тесто, влить ванильный экстракт, еще раз все перемешать.
Добавить орехи и ревень в тесто, влить ванильный экстракт, еще раз все перемешать.


На весь экран

# шаг 8/10

Небольшие формочки для кексов выложить бумагой для выпечки, смазанной сливочным маслом, и наполнить получившимся тестом.
Небольшие формочки для кексов выложить бумагой для выпечки, смазанной сливочным маслом, и наполнить получившимся тестом.


На весь экран

# шаг 9/10

Перемешать обычный сахар с корицей и присыпать каждый кекс.
Перемешать обычный сахар с корицей и присыпать каждый кекс.


На весь экран

# шаг 10/10

Выпекать в разогретой духовке 25–30 минут.
Выпекать в разогретой духовке 25–30 минут.


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
nusha401
nusha401
10 лет назад

Вчера купила форму для маффинов и сегодня впервые спекла!!! Ну очень вкусные!!! Спасибо за рецепт!!!!!!!😍

Ленор
Ленор
13 лет назад

вкусненькие кексы получились, я попробовала :) спасибо

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.