Нудлс (яичная лапша) с овощами и соевым соусом
Рецепт на:
1 персону
Ингредиенты
Нудлс 200 г
Брокколи 1 небольшая головка
Морковь 1 шт.
Зеленый лук
Капуста 1/4 качана
Сладкий перец 1 шт.
Чеснок 2 зуб.
Соевый соус 75 мл
Черный перец
Оливковое масло
Перец чили
Морская соль
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/6
Варим нудлс в подсоленной воде до состояния "аль денте". Сливаем воду, а затем заливаем их холодной водой (чтобы избежать слипания).
На весь экран
шаг 2/6
Режем тонкой соломкой сладкий перец и морковь, шинкуем капусту, мелко режем зеленый лук, с брокколи срезаем соцветия. Чистим чеснок и слегка придавливаем каждый зубчик ножом. Перец чили разрезаем пополам и очищаем от семян.
На весь экран
шаг 3/6
В сковороде вок (или просто в большой сковороде) разогреваем оливковое масло, и делаем средний огонь. Бросаем в вок чеснок и перец чили и обжариваем пока чеснок не станет золотистого цвета.
На весь экран
шаг 4/6
Вынимаем чеснок и перец. Закидываем на сковороду овощи (кроме зеленого лука) и обжариваем их около 2-х минут. Затем добавляем 3 ст. л. соевого соуса и еще немного обжариваем.
На весь экран
шаг 5/6
Выкладываем в вок нудлс, и перемешиваем их с овощами легкими движениями подбрасывая нудлс вверх и в стороны. Добавляем оставшийся соевый соус, зеленый лук и обжариваем еще 5 мин.
На весь экран
шаг 6/6
Готовые нудлс выкладываем в глубокие мисочки. Посыпаем свежим зеленым луком. Приятного аппетита!)
4.5
согласны?
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Похожие рецепты
28
alexmay
Спагетти со сладкими перцами и опятами и печень в горшочке
5.0
60 минут
12
alexmay
Спагетти с филе говядины и печенью, сладким перцем, луком и опятами
5.0
40 минут
8
Сабина
Тыквенно-морковные мини-фарфалле в морковно-сливочном соусе с запеченной тыквой
5.0
30 минут
5
Svetlana Gorelova
Пипе ригате с куриным филе в яблочно-сливочном соусе
5.0
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Подписка на интересные рецепты
Похожие рецепты
Супер супер !!!!!!спасибо за рецептик🌹🌹🌹
Верочка, как всегда бомбезное фото!
Спасибо большое👍flowerflower
Красиво и вкусно, прямо сейчас же попробовала бы!!!heartflower
Спасибо большоеflowerflowerflower
Очень-очень вкусно)))) flowerflowerflower
Сенкс👍heartflowerflower
Очень классное фото!!! И рецептик -нямка!!!flower
Спасибоflowerflowerflower