Видеорецепты по теме
Паста с сибасом и помидорами черри
Приготовление
35 минут
Рецепт на:
2 персоны
ОПИСАНИЕ
При приготовлении рыбы главное — не пережарить ее, иначе она будет сухой.
Из телепередачи
Балет, балет от 20 января 2013Пищевая ценность порции
1033
кКалл
43%
| Белки | 63 г |
| Жиры | 40 г |
| Углеводы | 111 г |
% от дневной нормы
16 %
8 %
8 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 300 г |
| 1 тушка |
| 5 шт. |
| ½ шт. |
| 1 шт. |
| 1 веточка |
| 2 зубчика |
| 70 мл |
| 70 мл |
| 4 ст. л. |
| 1 щепотка |
| 1 ч. л. |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Базилик и петрушку мелко порезать, но не смешивать.
На весь экран
шаг 2
Перец чили вместе с семенами мелко порубить.
На весь экран
шаг 3
Чеснок почистить и мелко порубить.
На весь экран
шаг 4
Разогреть в сковороде 1 ст. ложку оливкового масла и немного прогреть перец чили и чеснок.
На весь экран
шаг 5
С сибаса вдоль хребта срезать филе, сбрызнуть 1 ст. ложкой оливкового масла, поперчить и посолить.
На весь экран
шаг 6
Макароны отварить в подсоленной воде, затем воду слить.
На весь экран
шаг 7
Выложить оба куска филе в сковороду с чесноком и перцем кожей вниз и обжарить с двух сторон практически до готовности, затем добавить вино.
На весь экран
шаг 8
Как только вино закипит, влить соус из консервированных помидоров, перемешать и добавить базилик.
На весь экран
шаг 9
Когда рыба будет готова, не выключая газа прямо в сковороде разобрать ее на кусочки (кожу можно вынуть или оставить).
На весь экран
шаг 10
Готовые макароны добавить в сковороду с рыбой, перемешать и снять с огня.
На весь экран
шаг 11
Помидоры черри разрезать на 4 части.
На весь экран
шаг 12
Переложить пасту с рыбой на блюдо, украсить помидорами черри, посыпать петрушкой и сбрызнуть оставшимся оливковым маслом.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Супер паста! Хороший легкий ужин.