Свиные отбивные с клюквой из мультиварки

Свиные отбивные с клюквой из мультиварки

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Продолжаю подборку рецептов для мультиварки для тех, кто еще сомневается , нужен ли на кухне этот зверь...

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки130г
    144.44% от дневной нормы
  • Жиры175г
    218.75% от дневной нормы
  • Углеводы15г
    5.00% от дневной нормы
  • Калории2214кКал
    92.25% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Свинину слегка отбить при помощи кулинарного молотка...
    Свинину слегка отбить при помощи кулинарного молотка...
  • Шаг 1 В ступке истолочь соль и перец. Натереть отбивные и оставить на 30 минут.
    В ступке истолочь соль и перец. Натереть отбивные и оставить на 30 минут.
  • Шаг 2 Обжарить отбивные на сковороде-гриль на оливковом масле до появления полосочек (Этот этап можно пропустить и обжарить отбивные в мультиварке). Выложить отбивные в чашу мультиварки, налить вино  и готовить на режиме ВЫПЕЧКА 50 минут. Периодически мясо переворачивать. За 15 минут до окончания режима добавить клюкву.
    Обжарить отбивные на сковороде-гриль на оливковом масле до появления полосочек (Этот этап можно пропустить и обжарить отбивные в мультиварке). Выложить отбивные в чашу мультиварки, налить вино и готовить на режиме ВЫПЕЧКА 50 минут. Периодически мясо переворачивать. За 15 минут до окончания режима добавить клюкву.
  • Шаг 3 Подавать с салатом из свежих овощей и ломтиками айвы, обжаренными на сковороде-гриль. Приятного аппетита!!!
    Подавать с салатом из свежих овощей и ломтиками айвы, обжаренными на сковороде-гриль. Приятного аппетита!!!
Оценить535
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Машишь

     Отличное мясо получилось! Клюквы у меня, к сожалению, не оказалось... Использовала замороженную красную смородину! Получилось ОЧЕНЬ вкусно! Спасибо за рецепт!!!😍😍😍

    • Ксения

       Меня в посл время мультиварка оч выручает, т.к маленький ребенок и стоять у плиты особо времени нет. А ваш рецепт мня очень заинтересовал😀 Поэтому голосую двумя руками. Обяз попробую, потом отчитаюсь.👍flower

      • Елена :-)

         Я мимо такого куска мяса пройти не моЖу конечно жеpooh_lol И ступка👌👌👌

        • Liza Oliver

           ты на айву подсела??pooh_lolpooh_lolheart

          • Маргарита Бузова

             вкусная свининка! кстати, моя ступка очень похожа на твоюpooh_lol

            Оставить комментарий