Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Свиные отбивные с клюквой из мультиварки

Свиные отбивные с клюквой из мультиварки
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Продолжаю подборку рецептов для мультиварки для тех, кто еще сомневается , нужен ли на кухне этот зверь...
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Свинина (мякоть) - 4 отбивные
клюква 150 г
сухое красное вино 100 г
соль морская 1/2 ч.л
перец душистый 3-4 горошины
перец черный 5 горошин
оливковое масло

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Свинину слегка отбить при помощи кулинарного молотка...
Свинину слегка отбить при помощи кулинарного молотка...
На весь экран
шаг 2
В ступке истолочь соль и перец. Натереть отбивные и оставить на 30 минут.
В ступке истолочь соль и перец. Натереть отбивные и оставить на 30 минут.
На весь экран
шаг 3
Обжарить отбивные на сковороде-гриль на оливковом масле до появления полосочек (Этот этап можно пропустить и обжарить отбивные в мультиварке). Выложить отбивные в чашу мультиварки, налить вино и готовить на режиме ВЫПЕЧКА 50 минут. Периодически мясо переворачивать. За 15 минут до окончания режима добавить клюкву.
Обжарить отбивные на сковороде-гриль на оливковом масле до появления полосочек (Этот этап можно пропустить и обжарить отбивные в мультиварке). Выложить отбивные в чашу мультиварки, налить вино и готовить на режиме ВЫПЕЧКА 50 минут. Периодически мясо переворачивать. За 15 минут до окончания режима добавить клюкву.
На весь экран
шаг 4
Подавать с салатом из свежих овощей и ломтиками айвы, обжаренными на сковороде-гриль. Приятного аппетита!!!
Подавать с салатом из свежих овощей и ломтиками айвы, обжаренными на сковороде-гриль. Приятного аппетита!!!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 35
Ed4 square50
Отправить
Машишь
Машишь
25.02.2014 17:03:30

Отличное мясо получилось! Клюквы у меня, к сожалению, не оказалось... Использовала замороженную красную смородину! Получилось ОЧЕНЬ вкусно! Спасибо за рецепт!!!😍😍😍

Ла Ванда
Ла Ванда
25.02.2014 20:12:58
Машишь,

О, как!!! Отличная идея с использованием красной смородины))) Спасибо!!! Рада, что вам было вкусно!!!💖💖💖

Ксения
Ксения
18.01.2013 00:22:16

Меня в посл время мультиварка оч выручает, т.к маленький ребенок и стоять у плиты особо времени нет. А ваш рецепт мня очень заинтересовал😀 Поэтому голосую двумя руками. Обяз попробую, потом отчитаюсь.👍flower

Ла Ванда
Ла Ванда
18.01.2013 11:07:13
Ксения ,

Спасибо за голос!!! И за доверие!!! Согласна на 100% - мультя ВЕЩЩЩЩpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Елена :-)
Елена :-)
17.01.2013 22:00:42

Я мимо такого куска мяса пройти не моЖу конечно жеpooh_lol
И ступка👌👌👌

Ла Ванда
Ла Ванда
18.01.2013 11:07:59
Елена :-),

Дык, не надо проходить мимо... Заходи, дорогой друх!!! Спасибо!!!😘

Liza Oliver
Liza Oliver
17.01.2013 20:04:24

ты на айву подсела??pooh_lolpooh_lolheart

Ла Ванда
Ла Ванда
17.01.2013 20:25:04
Liza Oliver,

pooh_lolpooh_lolpooh_lol Ага... у нас сейчас она такая красивая продается... не могу пройти мимо)))))))))))

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
17.01.2013 18:09:01

вкусная свининка! кстати, моя ступка очень похожа на твоюpooh_lol

Ла Ванда
Ла Ванда
17.01.2013 20:26:31
Маргарита Бузова,

Спасибо!!! Ступку только приобрела, это ее первая фотосессияpooh_lol

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
17.01.2013 21:46:08
Ла Ванда,

Викуля, кстати я позавчера готовила курицу с цитрусовыми по твоему рецепту. Потом напишу подробнее в комменарии😀😀

Liza Oliver
Liza Oliver
18.01.2013 09:13:13
Маргарита Бузова,

мне тоже надо у Оливера есть, а у меня нет( не порядок...pooh_lol

Ла Ванда
Ла Ванда
18.01.2013 11:05:30
Маргарита Бузова,

Ооо... буду ждать)))))))))

Ла Ванда
Ла Ванда
18.01.2013 11:05:55
Liza Oliver,

Форменный непорядок... 😯 Надо исправлятьpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Показать еще комментарии