Свиные отбивные с клюквой из мультиварки
Описание рецепта
Продолжаю подборку рецептов для мультиварки для тех, кто еще сомневается , нужен ли на кухне этот зверь...
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свинина4шт.
- клюква150г
- вино красное сухое100г
- соль морская0.5ч. л.
- перец черный5шт.
- оливковое маслопо вкусу
Пищевая ценность
- Белки130г144.44% от дневной нормы
- Жиры175г218.75% от дневной нормы
- Углеводы15г5.00% от дневной нормы
- Калории2214кКал92.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Свинину слегка отбить при помощи кулинарного молотка...
- Шаг 1
В ступке истолочь соль и перец. Натереть отбивные и оставить на 30 минут.
- Шаг 2
Обжарить отбивные на сковороде-гриль на оливковом масле до появления полосочек (Этот этап можно пропустить и обжарить отбивные в мультиварке). Выложить отбивные в чашу мультиварки, налить вино и готовить на режиме ВЫПЕЧКА 50 минут. Периодически мясо переворачивать. За 15 минут до окончания режима добавить клюкву.
- Шаг 3
Подавать с салатом из свежих овощей и ломтиками айвы, обжаренными на сковороде-гриль. Приятного аппетита!!!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Сшила полотенца для стола за вечер: самый крутой мастер-класс для новичков – дешево и сердито
Тофу стал 1 в 1 как мясной фарш: правильный рецепт перевернул мое отношение к постному продукту
Содовая и сосиски съели ваши мышцы: врач назвала врагов фитнеса
Комментарии
15Отличное мясо получилось! Клюквы у меня, к сожалению, не оказалось... Использовала замороженную красную смородину! Получилось ОЧЕНЬ вкусно! Спасибо за рецепт!!!😍😍😍
Меня в посл время мультиварка оч выручает, т.к маленький ребенок и стоять у плиты особо времени нет. А ваш рецепт мня очень заинтересовал😀 Поэтому голосую двумя руками. Обяз попробую, потом отчитаюсь.👍flower
Я мимо такого куска мяса пройти не моЖу конечно жеpooh_lol И ступка👌👌👌
ты на айву подсела??pooh_lolpooh_lolheart
вкусная свининка! кстати, моя ступка очень похожа на твоюpooh_lol