Домашние роллы

Домашние роллы

Время приготовления 2 ч
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Домашние роллы любит мой муж, ему нравится, когда я их делаю вот такими большими. Из этого количества ингредиентов получается много роллов, в первый день я делала большие роллы, на второй день из оставшихся подготовленных продуктов я делала небольшие роллы на половинках нори.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки14г
    15.56% от дневной нормы
  • Жиры8г
    10.00% от дневной нормы
  • Углеводы53г
    17.67% от дневной нормы
  • Калории364кКал
    15.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Ольга
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Natali

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Первым делом займитесь рисом: хорошо промойте, пока вода не станет прозрачной. Залейте водой так, чтобы она была выше риса на 1,5–2 см. Оставьте минут на 20. Затем поставьте на медленный огонь, варите 20 минут под закрытой крышкой.
  • Шаг 1 Пока рис варится, нарежьте тонкой соломкой рыбу, огурец и сыр.
    Пока рис варится, нарежьте тонкой соломкой рыбу, огурец и сыр.
  • Шаг 2
    Когда рис сварился, добавьте в него рисовый уксус, хорошо перемешайте и оставьте немного остыть и пропитаться.
  • Шаг 3 На циновку положите лист нори (если хочется, чтобы получились небольшие роллы, то половину листа нори), выложите тонким слоем рис (я делаю это ложкой, предварительно смачивая в холодной воде). Циновку обычно я оборачиваю в пищевую пленку, чтобы рисинки не застревали.
    На циновку положите лист нори (если хочется, чтобы получились небольшие роллы, то половину листа нори), выложите тонким слоем рис (я делаю это ложкой, предварительно смачивая в холодной воде). Циновку обычно я оборачиваю в пищевую пленку, чтобы рисинки не застревали.
  • Шаг 4 На середину выложите рыбу, огурец и сыр. Можно еще добавить васаби, но немного.
    На середину выложите рыбу, огурец и сыр. Можно еще добавить васаби, но немного.
  • Шаг 5 Затем аккуратно сверните ролл так, чтобы циновка не попала внутрь «рулета».
    Затем аккуратно сверните ролл так, чтобы циновка не попала внутрь «рулета».
  • Шаг 6 Разверните циновку.
    Разверните циновку.
  • Шаг 7 Нарежьте ролл на кусочки, смачивая нож в холодной воде.
    Нарежьте ролл на кусочки, смачивая нож в холодной воде.
  • Шаг 8 Выложите роллы на тарелку. Подавайте с имбирем, васаби и соевым соусом.
    Выложите роллы на тарелку. Подавайте с имбирем, васаби и соевым соусом.
Оценить524
0

Автор рецепта

Горькая Любовь Горькая Любовь ,автор рецепта
Люблю побаловать своих родных разными вкусняшками...особенно интерестны новые десерты, чем интерестней, тем лучше. Очень нравится передача "Едим дома", наверно единственная кулинарная программа которую смотрю регулярно и довольно продолжительное время... Нравится готовить и "делать" блюда красивыми, чтоб было приятно не только есть и получить эстетическое удовольствие. На сайте много интерестных рецептов, столько всего хочется попробовать...
Перейти в профиль

Что готовим

Как готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше

Комментарии

4
Оставить комментарий
  • A
    apolatat

     Здравствуйте, а вы какую рыбу использовали

    • Natali
      Natali

       Люба, вы нас сегодня решили экзотикой побаловать😀heartheartheart

      • Горькая Любовь
        Горькая Любовь Автор рецепта

         У меня та же история, муж признает только мои домашние pooh_lol я иногда для него даже начинки побольше ложу pooh_lolheartheartheart

        • ВикторияS
          ВикторияS

           Люба, а у меня дочка очень любит роллы. heartМы как раз с ней на днях крутили!! pooh_lolА муж вообще не любит их в кафе и ресторанах есть, а вот домашние понравились!👌 Свои все-таки вкусней!👌flower

          Оставить комментарий