Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 18 июня
Все праздники
+ 1000
Женский Клуб Юлии ВысоцкойMAMADO
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 18 июня
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Домашние роллы

Домашние роллы
Домашние роллы
Домашние роллы
Домашние роллы
Домашние роллы
Приготовление
2 часа
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Домашние роллы любит мой муж, ему нравится, когда я их делаю вот такими большими. Из этого количества ингредиентов получается много роллов, в первый день я делала большие роллы, на второй день из оставшихся подготовленных продуктов я делала небольшие роллы на половинках нори.

Пищевая ценность порции

363
кКал
15%
Белки14 г
Жиры7 г
Углеводы52 г
% от дневной нормы
3 %
1 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
500 г
1 упаковка
2 шт.
200 г
300 г
3 ст. л.
по вкусу
по вкусу
по вкусу

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Первым делом займитесь рисом: хорошо промойте, пока вода не станет прозрачной. Залейте водой так, чтобы она была выше риса на 1,5–2 см. Оставьте минут на 20. Затем поставьте на медленный огонь, варите 20 минут под закрытой крышкой.


На весь экран

# шаг 2/9

Пока рис варится, нарежьте тонкой соломкой рыбу, огурец и сыр.
Пока рис варится, нарежьте тонкой соломкой рыбу, огурец и сыр.


На весь экран

# шаг 3/9

Когда рис сварился, добавьте в него рисовый уксус, хорошо перемешайте и оставьте немного остыть и пропитаться.


На весь экран

# шаг 4/9

На циновку положите лист нори (если хочется, чтобы получились небольшие роллы, то половину листа нори), выложите тонким слоем рис (я делаю это ложкой, предварительно смачивая в холодной воде). Циновку обычно я оборачиваю в пищевую пленку, чтобы рисинки не застревали.
На циновку положите лист нори (если хочется, чтобы получились небольшие роллы, то половину листа нори), выложите тонким слоем рис (я делаю это ложкой, предварительно смачивая в холодной воде). Циновку обычно я оборачиваю в пищевую пленку, чтобы рисинки не застревали.


На весь экран

# шаг 5/9

На середину выложите рыбу, огурец и сыр. Можно еще добавить васаби, но немного.
На середину выложите рыбу, огурец и сыр. Можно еще добавить васаби, но немного.


На весь экран

# шаг 6/9

Затем аккуратно сверните ролл так, чтобы циновка не попала внутрь «рулета».
Затем аккуратно сверните ролл так, чтобы циновка не попала внутрь «рулета».


На весь экран

# шаг 7/9

Разверните циновку.
Разверните циновку.


На весь экран

# шаг 8/9

Нарежьте ролл на кусочки, смачивая нож в холодной воде.
Нарежьте ролл на кусочки, смачивая нож в холодной воде.


На весь экран

# шаг 9/9

Выложите роллы на тарелку. Подавайте с имбирем, васаби и соевым соусом.
Выложите роллы на тарелку. Подавайте с имбирем, васаби и соевым соусом.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 5
Отправить
apolatat
apolatat
3 года назад

Здравствуйте, а вы какую рыбу использовали

Natali
Natali
11 лет назад

Люба, вы нас сегодня решили экзотикой побаловать😀heartheartheart

Горькая Любовь
Горькая Любовь
11 лет назад
Natali,

Немножко 😀 pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Горькая Любовь
Горькая Любовь
11 лет назад

У меня та же история, муж признает только мои домашние pooh_lol я иногда для него даже начинки побольше ложу pooh_lolheartheartheart

ВикторияS
ВикторияS
11 лет назад

Люба, а у меня дочка очень любит роллы. heartМы как раз с ней на днях крутили!! pooh_lolА муж вообще не любит их в кафе и ресторанах есть, а вот домашние понравились!👌 Свои все-таки вкусней!👌flower

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.