Говядина с зеленой фасолью

Говядина с зеленой фасолью

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Из серии азиатской кухни по-быстрому. Или по-другому - стир-фрай. Для этого блюда важно правильная нарезка говядины - поперек волокон и длинной формы.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки7г
    7.78% от дневной нормы
  • Жиры12г
    15.00% от дневной нормы
  • Углеводы32г
    10.67% от дневной нормы
  • Калории259кКал
    10.79% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Смешать соевый соус для говядины,сахар и соль и выложить говядину мариновать примерно на 20 мин.

    Смешать соевый соус для говядины,сахар и соль и выложить говядину мариновать примерно на 20 мин.

  • Шаг 1 Для соуса:крахмал смешаем с соевым соусом с вином,бульоном,сахаром и кунжутным маслом. Используем вог или сковороду с тяжелым дном.Разогреем на высоком огне растит.масло,выложим говядину и обжариваем примерно 1-2 мин.Переложим на тарелку.

    Для соуса:крахмал смешаем с соевым соусом с вином,бульоном,сахаром и кунжутным маслом. Используем вог или сковороду с тяжелым дном.Разогреем на высоком огне растит.масло,выложим говядину и обжариваем примерно 1-2 мин.Переложим на тарелку.

  • Шаг 2 Добавим еще 1 стол.л растит.масла выложим имбирь,чеснок,красный перец хлопьями.Затем сразу почти зеленую фасоль и обжариваем 1 мин.

    Добавим еще 1 стол.л растит.масла выложим имбирь,чеснок,красный перец хлопьями.Затем сразу почти зеленую фасоль и обжариваем 1 мин.

  • Шаг 3 Добавим воду 1/3 стакана. Закроем крышкой тушим примерно 2 мин.,чтоб фасолька была хрустящей и готовой.Добавим соус и после говядину.Как блюдо полностью прогрелось подаем горячим по желанию с рисом.

    Добавим воду 1/3 стакана. Закроем крышкой тушим примерно 2 мин.,чтоб фасолька была хрустящей и готовой.Добавим соус и после говядину.Как блюдо полностью прогрелось подаем горячим по желанию с рисом.

  • Шаг 4 Приятного аппетита.

    Приятного аппетита.

Оценить542
0

Автор рецепта

АпрельАпрель,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

18
Оставить комментарий
  • Натали М
    Натали М

    Аль,отличный и очень вкусный соус😋😍а с зеленой фасолькой бомба😋pooh_lol

    • S
      Sunnywoman

      спасибо!очень вкусно💐💐 я тоже делаю попроще, но тут очень вкусный соус получилсяpooh_lolpooh_lol

      • Софья79
        Софья79

        Ах, Аля, какой соблазнительный соус, очень аппетитно, спасибо тебе за актуальный и, уверена, вкусный рецепт!!!💖😘🌻

        • ВикторияS
          ВикторияS

          Аля, говядина с фасолью очень здорово сочетается!!👌😋 А здесь в рецепте ещё и такой приятный азиатский вкус!😆😋😋😋

          • Nadin
            Nadin

            Алечка,я обожаю фасоль такую,а муж ее не любит!! поэтому готовлю только себе!!pooh_lolpooh_lolpooh_lol а мясо,мне кажется,прям карамельным получается!🌺

            Оставить комментарий