+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Панна котта с ежевикой
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
21
39948
4
Горячий шоколад со взбитыми сливками
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
22
37640
0
Реклама
Реклама

Панна котта с малиновым желе

Панна котта с малиновым желе
Панна котта с малиновым желе
52251 ed4 square100
Панна котта с малиновым желе
Рецепт на:
6 персон
 
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

400 мл жирных сливок (30-35%)
1 1/2 ст.л. желатина
150 мл молока
100 г сахара
2 пакетика быстрорастворимого малинового желе
щепотка ванили

Вам также пригодится
Кастрюля с крышкой 20 см 3 л Tefal Hero
3990 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная Брокколи, 2,2л., 180995
1049 руб.
Кастрюля с крышкой 20 см 3,9 л Vitesse
1800 руб.
Кастрюля Tefal Intuition, нержавеющая сталь, 24 см, 4,9 л, с крышкой
2599 руб.
Сотейник с крышкой 28см 4,4л Berghoff Gem
8110 руб.
Кастрюля с крышкой 20см 3,1л Berghoff Leo
4560 руб.
Набор посуды Tefal Ingenio RED 5, сотейник 26 см, вок 26 см, съемная ручка
4999 руб.
Глубокая сковорода с антипригарным покрытием, 28 см, NADOBA, серия MINERALICA
3299 руб.
Сковорода со стеклянной крышкой, 24 см, NADOBA, серия OLINA
3499 руб.
Сотейник с двумя ручками с крышкой 24см 3,3л Berghoff Gem red
7850 руб.
Кастрюля со стеклянной крышкой, 20 см/2,8 л, NADOBA, серия MARUSKA
2699 руб.
Сотейник с крышкой 26см 2,9л Berghoff Leo
5140 руб.
Набор посуды Tefal Ingenio PTFE Red 3, ковш 20 см, сотейник 26 см, крышки, съемная ручка
4999 руб.
Кастрюля с крышкой 24 (4,8 л) Tefal SIMPLEO
2799 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная со стеклянной крышкой "Олива",2,2л., 193108
996 руб.
Кастрюля с антипригарным покрытием, с крышкой, 24 см, NADOBA, серия MINERALICA
3999 руб.
Вам также пригодится
3990 ₽
Кастрюля с крышкой 20 см 3 л Tefal Hero
в корзину
1049 ₽
Кастрюля глубокая эмалированная Брокколи, 2,2л., 180995
в корзину
1800 ₽
Кастрюля с крышкой 20 см 3,9 л Vitesse
в корзину
2599 ₽
Кастрюля Tefal Intuition, нержавеющая сталь, 24 см, 4,9 л, с крышкой
в корзину
новинка
8110 ₽
Сотейник с крышкой 28см 4,4л Berghoff Gem
в корзину
новинка
4560 ₽
Кастрюля с крышкой 20см 3,1л Berghoff Leo
в корзину
4999 ₽
Набор посуды Tefal Ingenio RED 5, сотейник 26 см, вок 26 см, съемная ручка
в корзину
3299 ₽
Глубокая сковорода с антипригарным покрытием, 28 см, NADOBA, серия MINERALICA
в корзину
3499 ₽
Сковорода со стеклянной крышкой, 24 см, NADOBA, серия OLINA
в корзину
новинка
7850 ₽
Сотейник с двумя ручками с крышкой 24см 3,3л Berghoff Gem red
в корзину
2699 ₽
Кастрюля со стеклянной крышкой, 20 см/2,8 л, NADOBA, серия MARUSKA
в корзину
новинка
5140 ₽
Сотейник с крышкой 26см 2,9л Berghoff Leo
в корзину
популярный
4999 ₽
Набор посуды Tefal Ingenio PTFE Red 3, ковш 20 см, сотейник 26 см, крышки, съемная ручка
в корзину
2799 ₽
Кастрюля с крышкой 24 (4,8 л) Tefal SIMPLEO
в корзину
996 ₽
Кастрюля глубокая эмалированная со стеклянной крышкой "Олива",2,2л., 193108
в корзину
3999 ₽
Кастрюля с антипригарным покрытием, с крышкой, 24 см, NADOBA, серия MINERALICA
в корзину
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Желатин насыпать в пиалу или тарелочку, чтобы удобно было растапливать на паровой бане.
Желатин насыпать в пиалу или тарелочку, чтобы удобно было растапливать на паровой бане.
На весь экран
шаг 2
Молоко немного подогреть и добавить к желатину. Оставить набухать на 10 мин.
Молоко немного подогреть и добавить к желатину. Оставить набухать на 10 мин.
На весь экран
шаг 3
На водяной бане растопить желатин. Я это делала таким вот образом.
На водяной бане растопить желатин. Я это делала таким вот образом.
На весь экран
шаг 4
В небольшую кастрюльку влить сливки и добавить ваниль и сахар. Поставить на огонь и варить до закипания. Снять с огня. Немного остудить и влить желатин. Перемешать.
В небольшую кастрюльку влить сливки и добавить ваниль и сахар. Поставить на огонь и варить до закипания. Снять с огня. Немного остудить и влить желатин. Перемешать.
На весь экран
шаг 5
Сливки разлить в стаканы, формочки или бокалы. Убрать в холодильник для застывания (у меня застывало ок. 1 часа).
Сливки разлить в стаканы, формочки или бокалы. Убрать в холодильник для застывания (у меня застывало ок. 1 часа).
На весь экран
шаг 6
Я немного наклонила стаканы в глубокой тарелке. Чтобы жидкость застыла наискосок.
Я немного наклонила стаканы в глубокой тарелке. Чтобы жидкость застыла наискосок.
На весь экран
шаг 7
Желе развести как указано на упаковке. И разлить в стаканы с застывшей панна-коттой. Снова убрать в холодильник до полного застывания. Посыпать ягодами, сахарной пудрой, шоколадом или полить любым сиропом или соусом.
Желе развести как указано на упаковке. И разлить в стаканы с застывшей панна-коттой. Снова убрать в холодильник до полного застывания. Посыпать ягодами, сахарной пудрой, шоколадом или полить любым сиропом или соусом.
На весь экран
шаг 8
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 17
Ed4 square50
Отправить
Liza Oliver
Liza Oliver
16.03.2013 03:42:33

красотааа!!!🌺🌺🌺

Юлия
Юлия
16.03.2013 03:44:55
Liza Oliver,

Спасибо, Лиза 🌷🌷🌷

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
16.03.2013 00:03:40

Очень красивая идея!👌 Цвет невероятный!💖💖💖

Юлия
Юлия
16.03.2013 01:04:24
Снежинка Татьяна,

Спасибо большое pooh_lol 💐

Светлана Ф.
Светлана Ф.
15.03.2013 22:03:07

Юлия,фотку загрузила,она почему то оказалось впереди вашей,я в этом не специалист,Вы не обижайтесь,я могу удалить если что.,может подскажите,как надо правильно вывешивать фото,чтобы соблюсти правильный порядок,я даже распереживалась .

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
16.03.2013 00:03:05
Светлана Ф.,

Светлана, фото, которые добавляются, автоматически попадают впереди в ленте, так установлена программа😀

Юлия
Юлия
16.03.2013 01:01:27
Светлана Ф.,

Светлана, вы что? 😊 Спасибо большое, что загрузили фото, но я его, к сожалению, посмотреть не могу почему-то, как только посмотрю - отпишусь. Так что все хорошо)) Не переживайте 💐

Юлия
Юлия
16.03.2013 01:03:40
Светлана Ф.,

Светлана, вы что? 😊 Спасибо большое, что загрузили свое фото, но я его, к сожалению, посмотреть не могу пока, как только посмотрю - отпишусь вам. Так что не переживайте, все хорошо :) 💐

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
15.03.2013 19:37:44

На днях тоже делала панна котту, в холодильнике еще стоит. Это просто сказочный десерт!..😋 Думаю, с таким желе тоже будет интересно🌸

ВикторияS
ВикторияS
15.03.2013 00:59:00

Очень вкусно!!!😍🌺🌺🌺

Юлия
Юлия
15.03.2013 12:51:22
ВикторияS,

Готовила первый раз - мне понравилось очень)) Буду еще готовить))) 🌷🌷🌷

Показать еще комментарии
перейти к шагам