Экспресс-тортик

Для варианта 1. Отжать сок из двух апельсинов. Взбить венчиком сыр, сахарную пудру, 3 ст.л. апельсинового сока и цедру 1 апельсина

Добавить ликер в апельсиновый сок и нагреть смесь в микроволновой печи в течение 30 секунд. Печенье, обмакивая в нагретом соке, выложить в один слой на плоское блюдо (6 штук). Сверху нанести крем. Слой за слоем выкладываем печенье и крем (6 слоев). Не забудьте про орехи...их необходимо измельчить ножом и выложить одним слоем примерно по середине тортика. сверху наносим побольше крема и выкладывает любыми ягодами (я использовала лесную землянику - замороженную). Готовый тортик поставить в холодильник минут на 10

Для варианта 2. Смешать сыр, сахарную пудру, цедру апельсина, сироп из-под ананасов (3 ст.л.) и ликер. Крем готов

Остальной сироп нагреть в микроволновой печи в течение 30 секунд. Печенье, обмакивая в сироп, выложить на плоское блюдо по 6 штук 6 слоев. Каждый слой промазывать кремом, а через один - прокладывать ананасом, нарезанным тонкими пластинками. Сверху нанести побольше крема и украсить кольцами ананаса и остатками цедры. Готовый тортик поставить в холодильник минут на 10. Если печенье хорошенько пропитывать сиропом, то совсем необязательно держать торт в холодильнике)))

Экспресс-тортик готов! Все будут очень удивлены, что за такое короткое время Вы приготовили полноценный десерт! Угощайтесь и наслаждайтесь!