+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Тыквенные кексы

Тыквенные кексы
Рецепт на:
1персону
 

ОПИСАНИЕ

Как всегда с приходом весны приходят хлопоты по уборке квартиры. Вот и мы решили провести генеральную уборку перед Пасхой. И во время уборки балкона нашли еще одну маленькую тыкву, которая прекрасно сохранилась. Вот и пришлось поощрить помощников тыквенными кексами.
Ингредиенты
Мука пшеничная 240 г
Сахар 150 г
Яйца 3 шт.
Какао 3 ст. л.
Разрыхлитель 10 г
Ванильный сахар 1 ч. л.
Масло подсолнечное 70 мл
Тыква 300 г (очищенная)

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/6

Взбить яйца с сахаром до пышной белой массы
Взбить яйца с сахаром до пышной белой массы
На весь экран

шаг 2/6

Смешать в миске муку, какао, разрыхлитель
Смешать в миске муку, какао, разрыхлитель
На весь экран

шаг 3/6

Добавить к яйцам подсолнечное масло и аккуратно перемешать. Аккуратно подмешать сухие ингредиенты
Добавить к яйцам подсолнечное масло и аккуратно перемешать. Аккуратно подмешать сухие ингредиенты
На весь экран

шаг 4/6

Добавить натертую на мелкой терке тыкву и перемешать
Добавить натертую на мелкой терке тыкву и перемешать
На весь экран

шаг 5/6

Смазать формы для кексов подсолнечным маслом и выложить тесто, заполняя их на 2/3. Выпекать в заранее разогретой до 180 С духовке 30 минут
Смазать формы для кексов подсолнечным маслом и выложить тесто, заполняя их на 2/3. Выпекать в заранее разогретой до 180 С духовке 30 минут
На весь экран

шаг 6/6

Остывшие кексы можно полить шоколадной глазурью, а можно наполнить серединку любимым джемом.
Остывшие кексы можно полить шоколадной глазурью, а можно наполнить серединку любимым джемом.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 10
Отправить
Алла
Алла
2 года назад

Марина, пришла к вам с отчётом ). Очень люблю тыкву и все, что с ней связано. Часто ищу рецепты на сайте, по которым ещё не готовила. В этот раз выбрала ваши кексы. Первая порция уже готова, вторая в духовке. Текстура порадовала, вкус тоже. Я сократила количество сахара в два раза, муку использовала кукурузную, овсяную и дурум. В общем, результат порадовал, спасибо 💐

МаринаL
МаринаL
2 года назад
Алла,

Решила сегодня открыть сезон тыквы,зашла посмотреть рецепт и увидела ваше сообщение!Как я его пропустила,сама не понимаю)Хотя возможно из-за праздничной суеты.Простите,что с опозданием. Я очень рада,что рецепт пришелся по душе. Сама его постоянно использую, пытаюсь хоть так накормить некоторых членов семьи тыквой😂 Прячу ее в шоколадном тесте😉

Алла
Алла
1 год назад
МаринаL,

Ещё одна попытка, Марина ). На этот раз вместо какао - кэроб и часть муки заменила на миндальную. Супер кексы! )))

МаринаL
МаринаL
1 год назад
Алла,

С миндальной вообще бомба!😋

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад

Классные, текстура отличная!😃 С тыквой забираю, мне пригодится!😘

МаринаL
МаринаL
7 лет назад
Снежинка Татьяна,

Танюш, я эти кексы всю зиму пекла, только одним большим пирогом. А в этот раз время экономилаpooh_lol Кесы действительно очень шоколадные и слегка влажные за счет тыквы😋😋😋Жду твоего отзыва😊😊

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад
МаринаL,

Только осенью, пока не вырастет😊

МаринаL
МаринаL
7 лет назад
Снежинка Татьяна,

А мы в этом сезоне все никак не доедимpooh_lolтак наверное до следующего урожая дотянемpooh_lol

Апрель
Апрель
7 лет назад

красавчики вышли😋💗

МаринаL
МаринаL
7 лет назад
Апрель,

Спасибо, Аля! Я раньше по этому рецепту пирог пекла, а в этот раз всем хотелось срочно пить чай, вот и вышли кексики! Зато поливала каждому по вкусу, кому джемом, кому глазурью шоколадной! pooh_lolpooh_lol💐