+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Запеканка из яиц на завтрак

Запеканка из яиц на завтрак
Приготовление
1 час
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Хорошо разнообразить завтрак можно с помощью запеканок. Этот вариант подобен омлету, но более питательный за счет наличия картофеля. Если всё подготовить с вечера, то утром можно просто залить смесью яиц и молока, отправить запеканку в духовку на полчаса, а это время можно спокойно потратить на себя и после завтрака идти собой украшать мир!))
Ингредиенты

Картофель (небольшой) отварной - 6 шт
Грибы (средние) - 6 шт
Лук (средний) - 1 шт
Ветчина - 300 г
Яйца - 6 шт
Молоко - 125 мл
Сыр твердый - 120 г
Сода - на кончике ножа
Соль

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/8
Грибы нарезаем пластинами, лук некрупно и все обжариваем на растительном масле, солим.
Грибы нарезаем пластинами, лук некрупно и все обжариваем на растительном масле, солим.
На весь экран
шаг 2/8
Ветчину (колбасу, охотничьи колбаски, что есть...) нарезаем соломкой.
Ветчину (колбасу, охотничьи колбаски, что есть...) нарезаем соломкой.
На весь экран
шаг 3/8
Отварной картофель нарезаем кружочками и выкладываем на дно формы, которую предварительно слегка смазываем растительным маслом.
Отварной картофель нарезаем кружочками и выкладываем на дно формы, которую предварительно слегка смазываем растительным маслом.
На весь экран
шаг 4/8
Сверху на картофель выкладываем грибы с луком.
Сверху на картофель выкладываем грибы с луком.
На весь экран
шаг 5/8
Затем колбаска.
Затем колбаска.
На весь экран
шаг 6/8
Заливаем смесью взбитых яиц, молока, соды и соли.
Заливаем смесью взбитых яиц, молока, соды и соли.
На весь экран
шаг 7/8
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут. Если через 20 минут запекания середина по прежнему сильно сырая - накрываем форму фольгой и допекаем так оставшееся время.
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут. Если через 20 минут запекания середина по прежнему сильно сырая - накрываем форму фольгой и допекаем так оставшееся время.
На весь экран
шаг 8/8
Достаем из духовки, посыпаем натертым на мелкой терке сыром и оставляем в выключенной духовке на 5 минут, до расплавления сыра. Готовим ароматный чай и идем будить домочадцев к завтраку!))
Достаем из духовки, посыпаем натертым на мелкой терке сыром и оставляем в выключенной духовке на 5 минут, до расплавления сыра. Готовим ароматный чай и идем будить домочадцев к завтраку!))
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 22
Отправить
Софья79
Софья79
7 лет назад

Юленька, здорово ты написала про "украшать мир"pooh_lol! Запеканка - аппетитная, мы такие очень любим, вот только вместо колбаски используем бекон или фарш.😋🌹🌻🌷

♣Юленька♣
♣Юленька♣
7 лет назад
Софья79,

Ой, кому-то ведь нужно этим заниматься, всё на наших плечах!!!pooh_lolpooh_lolpooh_lol Софья, спасибо большое, а с фаршем, как по мне, вообще вкусняшка, но не все разделяют моё мнение...😄🌺🌺🌺

Любовь~♥
Любовь~♥
7 лет назад

Очень вкусная и сытная запеканочка😍

♣Юленька♣
♣Юленька♣
7 лет назад
Любовь~♥,

Любовь, спасибо большое!!!😊💐

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад

Ооочень сытный завтрак получается!😃 Зато как вкусно!😋😊

♣Юленька♣
♣Юленька♣
7 лет назад
Снежинка Татьяна,

Сытный, это правда!!!pooh_lol А можно и небольшой кусочек!😊 Спасибо, Танюша!🌸🌸🌸

Anastacia
Anastacia
7 лет назад

Замечательная запеканка 😋🌺

♣Юленька♣
♣Юленька♣
7 лет назад
Anastacia,

Анастасия, благодарю!!!😊🌷🌷🌷

ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад

Сытная 😋 семейная 😊 запеканочка 😍 получилась!!! 💖🌺

♣Юленька♣
♣Юленька♣
7 лет назад
ТатьянаS,

Татьяна, спасибо большое!!!💐

Показать еще комментарии