НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Пан банья

Замечательная закуска для пикника! А из оставшегося хлебного мякиша можно сделать домашние сухари.

Юлия Высоцкая

22 сентября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Тосты с яйцами, спаржей, копченой семгой и красной икрой

Если яйца после варки сразу не залить холодной водой, горячий белок будет продолжать нагревать желток, и яйца всмятку уже не получатся.

Юлия Высоцкая

05 мая 2013

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Лаваш с сыром, персиками и шнитт-луком

Вместо персиков можно использовать груши или сливы, а вместо бри —любой другой мягкий сливочный сыр.

Юлия Высоцкая

01 ноября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Яйца, запеченные в картофеле, с гарниром из шпината

Юлия Высоцкая

23 декабря 2010

Рецепт дня

Скандинавский закусочный торт

Стелла

26 апреля 2013

150

Приготовление

1 час

Рецепт на:

12 персон

ОПИСАНИЕ

Участник конкурса "Кухни народов мира". Этот рецепт из одного журнала был у меня отложен давно. Наверное, ждал своего часа.))))) И вот, наконец, появился повод его приготовить. Во-первых, у меня завтра будут гости, а во-вторых, он может участвовать в конкурсе. Из данного количества продуктов получается очень большой торт ....... просто огромный. Поэтому можно смело делать половину порции. Я немного изменила рецепт, и далее привожу свое описание.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

2-3 круглые буханки белого хлеба

600 г творожного сыра

400 г жирной сметаны

3-4 ст. л. вкусного майонеза

4 сваренных вкрутую яйца

250-300 г копченой красной рыбы (кета, горбуша)

1 пучок зеленого лука

1 пучок укропа

сливки по необходимости

Для украшения верха торта:

отварные крупные креветки (несколько штук)

ломтики копченой или малосольной семги

4-5 крутых яиц

икра трески или сельди

1-2 огурца

зелень укропа, петрушки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/14

Отрезать от буханок верх, так, чтобы оставшиеся части были примерно одинакового диаметра (верх не понадобится).

На весь экран

# шаг 2/14

Аккуратно срезать корку с хлеба. Разрезать буханки на коржи толщиной примерно 1 см.

На весь экран

# шаг 3/14

У меня коржи получились чуть толще, поэтому каждый корж я разрезала еще на две части. Всего получилось 6 частей.

На весь экран

# шаг 4/14

Приготовим крем. Для этого смешаем в большой миске творожный сыр, сметану и майонез. Приправим перцем.

На весь экран

# шаг 5/14

Хорошо перемешаем. Если масса слишком плотная, можно добавить немного сливок, чтобы она легко намазывалась (мне сливки не понадобились).

На весь экран

# шаг 6/14

Отложим немного крема для того, чтобы смазать бока торта, остальное разделим на две равные части

На весь экран

# шаг 7/14

В первую часть добавим мелко-рубленные яйца и мелко порезанный лук. Перемешаем.

На весь экран

# шаг 8/14

Во вторую часть мелконарезанную красную рыбу и укроп.

На весь экран

# шаг 9/14

Начинаем собирать торт. Первый слой обильно намазываем яичным кремом.

На весь экран

# шаг 10/14

Кладем на него второй корж и смазываем кремом с рыбой.

На весь экран

# шаг 11/14

Продолжаем складывать и смазывать коржи, чередуя начинки. В итоге получился вот такой высокий торт из шести коржей.

На весь экран

# шаг 12/14

Смажем бока торта кремом, который мы отложили ранее. В таком виде ему можно дать настояться в холодильнике от 30 минут до 2 часов, но это не обязательно.

На весь экран

# шаг 13/14

Для украшения аккуратно нарезать яйца и огурцы кружками. Огурцы порезать очень тонко. Украсить торт креветками, ломтиками семги, яйцами, икрой по собственному вкусу. Бока торта обложить кружками огурцов. Наш торт готов. Приятного аппетита!

На весь экран

# шаг 14/14

Из обрезков хлеба, я приготовила сухарики. Сухариков получилось много. )))))

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

ДЕТСКИЙ СТОЛ

Недавно увидела здесь пост о детском меню и вспомнила, что могу поделиться информацией - для своей группы в Контакте я как-то собирала в сети фотографии. Это варианты оформления блюд к праздникам,

Катерина Филипенко

11 апреля 2011

Рецепты

Суши по-русски.

Здорово вчера погуляли, а голова чистая и не болит. Вот что значит хорошая закуска, а главное, знание меры. Еды много всякой осталось, а про вареную картошку мы вчера совсем забыли. Только хлеба нет,

Алексей Шаров

22 апреля 2011

Рецепты

Омлет с красной рыбой, сыром и укропом

~ Beautiful girl ~

04 марта 2012

Рецепты

"Макраме" с начинкой

Красивая, оригинальная закуска, а уж сколько вариантов для начинки....может подсказать Вам только ваша фантазия.))))

Sashen'ka

06 октября 2011

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(38)

Теги рецепта

закуски из рыбы из сыра и творога из яиц скандинавская кухня нарезать закусочные торты из морепродуктов

Последние новости

Новости

Психолог объяснил, почему вредно доедать пищу до конца

Привычка доедать порцию до конца — одна из главных причин расстройства пищевого поведения. Психолог

Едим Дома

05 декабря 2023

158

Новости

Разница все-таки есть: названы самые полезные категории яиц

Диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина рассказала, яйца какой категории выбирать,

Едим Дома

05 декабря 2023

318

Новости

Осторожно, фальсификат: эксперт сообщил о новых способах обмана в магазинах

Пищевой технолог Олег Дмитриев рассказал, как обезопасить себя от некачественной продукции на

Едим Дома

04 декабря 2023

352

Новости

Диетолог Гинзбург рассказал, как снизить риск инфаркта с помощью еды

Поддерживать здоровье сердечно-сосудистой системы невозможно без правильного рациона. Диетолог

Едим Дома

04 декабря 2023

301

Комментарии — 150

Nataliya

7 лет назад

Произведение искусства !!! Шедевр !💐

Стелла

7 лет назад

Nataliya,

Ну вы сказали!😅 Спасибо, конечно! Мне приятно.😌🌹

Nadia

9 лет назад

Стелла, только что увидела ваш рецепт на facebook. Один к одному....
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=651192044942579&set=a.428184043910048.98345.428163007245485&type=1&theater - вот ссылка на него. Неужели у Вас его "стырили"?

Стелла

9 лет назад

Nadia,

Надя, спасибо большое! К сожалению, это частое явление. Именно этот мой рецепт воруют уже не первый раз. Но с этим ничего не поделаешь.😟

Тата

10 лет назад

Света, какой торт!!! Шикарный!!! Я всё пропустила! С двухнедельным опозданием поздравляю тебя с РД!💐💐💐

Стелла

10 лет назад

Тата,

Спасибо, Томочка!💖 Ничего страшного, что пропустила.😍🌹

Anette Rok

10 лет назад

Поздравляю с РД,коллега!pooh_lolpooh_lolpooh_lol💖💐💐💐

Стелла

10 лет назад

Anette Rok,

Спасибо, дорогая коллега! pooh_lol Очень приятно!😊💖🌹

Софья79

10 лет назад

Светочка, твой торт-салат - великолепен!!! 🌻🌹🌷🌸🌺 С РД тебя от всей души!!! 💖💖💖 Приготовила сегодня твои чудесные тефтельки по-итальянски, очень вкусно, завтра постараюсь написать поподробнее!!!😘😘😘

Стелла

10 лет назад

Софья79,

Спасибо, Соня!!!!!!!!! И за поздравлени, и за тефтельки!😃 Очень ты меня порадовала!😍😘💐

Показать еще комментарии

Скандинавский закусочный торт

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту0