+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Инжирная история про горчицу

Инжирная история про горчицу
Инжирная история про горчицу
54208 ed4 square100
Инжирная история про горчицу
Приготовление
5 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Участник конкурса "Кухни народов мира". Знаю, знаю. Инжирная горчица и инжирное варенье подают обычно к твёрдым определённым сортам сыра. Традиционно это сыр Мончего, куда же без него. Мне же кажется, что сыры нужно пробовать с разными соусами. Мягкие сыры с белой плесенью очень любят брусничное варенье и клюквенное чатни... Я же решила сделать инжирную горчицу и попробовать её с моим лёгким Le roustique. Этот сыр заметно отличается от бри и камамбер своим ярко выраженным вкусом. Поэтому нежная инжирная нотка должна подчеркнуть пряность сыра. По-моему, не зря старалась. (Одно плохо, сам процесс, как у меня частенько водится, запечатлить забыла...)
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

3 сушёных инжира
мякоть 2 свежих плодов (ягод) инжира
1-2 ч.л. сиропа агавы
0,5 ч.л. соли
5-7 ст.л. семян горчицы
50 мл грушёвого сока

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Мелко нарезаем сушёный инжир и вынимаем мякоть из свежего инжира.
На весь экран
шаг 2
Помещаем все ингредиенты в высокий стакан.
На весь экран
шаг 3
Взбиваем блендером до желаемой консистенции.
На весь экран
шаг 4
Грушёвый сок лучше добавлять порциями, чтобы не получилось очень жидко.
На весь экран
шаг 5
Горчицы можно положить и больше - на любителя.
На весь экран
шаг 6
Горчице лучше дать настояться пару дней в холодильнике. прежде чем подавать.
На весь экран
шаг 7
Ну, и последний штрих: подаём к сыру!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 17
Ed4 square50
Отправить
Яна
Яна
05.05.2013 15:41:19

Удивили! 😘Идея для меня очень интересная . 🌹🌹🌹

Сабина
Сабина
05.05.2013 17:12:41
Яна ,

Я рада! Постараюсь и дальше удивлять 😉

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
05.05.2013 00:24:59

Какое фото!😍

Сабина
Сабина
05.05.2013 00:26:07
Снежинка Татьяна,

Прям как-то засмущали все... Как я теперь вся красная на трамвае поеду 😊 😊 😊

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
05.05.2013 00:27:53
Сабина,

pooh_lolpooh_lol

KT-SW
KT-SW
04.05.2013 23:26:08

Фотография неземная! 💖

Сабина
Сабина
05.05.2013 00:24:45
KT-SW,

Спасибо 😊

Lyudmilae
Lyudmilae
04.05.2013 23:17:21

Интересно! И предисловие, и необычная горчица))

Сабина
Сабина
05.05.2013 00:24:35
Lyudmilae,

Спасибо! 🍀

Nadin
Nadin
04.05.2013 17:52:45

Потрясающе!!так необычно и непременно вкусно!!💐💐💐

Сабина
Сабина
04.05.2013 21:29:36
Nadin,

Спасибо, Надин! 🌷

Показать еще комментарии