+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Салат из нута с чоризо

Салат из нута с чоризо
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Очень вкусный салат... Рецепт из журнала "Вкусно и полезно".
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

600 г нута (можно взять консервированный)
125 г колбасы чоризо
3 ст.л. винного уксуса
2 ст.л. оливкового масла
1 зубчик чеснока
цедра и сок одного лимона
1 ч.л. бальзамико
1 красная луковица
1 огурец
1 красный болгарский перец,
петрушка, мята , кинза
свежемолотый перец

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Нут замочить в холодной воде на время не менее, 4 часов... Затем промыть и сварить до готовности.
Нут замочить в холодной воде на время не менее, 4 часов... Затем промыть и сварить до готовности.
На весь экран
шаг 2
Огурец нарезать соломкой.
Огурец нарезать соломкой.
На весь экран
шаг 3
Перец - полосками...
Перец - полосками...
На весь экран
шаг 4
Лук тонко нашинковать.
Лук тонко нашинковать.
На весь экран
шаг 5
Колбасу нарезать полосками
Колбасу нарезать полосками
На весь экран
шаг 6
Лимон и зелень помыть и обсушить. Приготовить заправку.
Лимон и зелень помыть и обсушить. Приготовить заправку.
На весь экран
шаг 7
Смешать выдавленный чеснок, сок и цедру лимона, оливковое масло и бальзамико. Я добавила немного соевого соуса. Все хорошо перемешать.
Смешать выдавленный чеснок, сок и цедру лимона, оливковое масло и бальзамико. Я добавила немного соевого соуса. Все хорошо перемешать.
На весь экран
шаг 8
Овощи сложить в чашку и перемешать.
Овощи сложить в чашку и перемешать.
На весь экран
шаг 9
Добавить нут...
Добавить нут...
На весь экран
шаг 10
И чоризо.
И чоризо.
На весь экран
шаг 11
Все перемешать, заправить, посыпать перцем и рубленой зеленью. Этот салат можно сделать вегетарианским без добавления колбасы. Еще его можно подать теплым. Для этого обжарить чоризо с луком и чесноком, а потом перемешать с овощами и нутом.
Все перемешать, заправить, посыпать перцем и рубленой зеленью. Этот салат можно сделать вегетарианским без добавления колбасы. Еще его можно подать теплым. Для этого обжарить чоризо с луком и чесноком, а потом перемешать с овощами и нутом.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 48
Ed4 square50
Отправить
Яна
Яна
19.05.2013 13:18:34

Вика ,очень интересный рецепт с чоризо 😚😋🌸

Ла Ванда
Ла Ванда
20.05.2013 20:19:20
Яна ,

Яна, благодарю!!!🌸🌸🌸

Алекс
Алекс
18.05.2013 22:56:15

Вика, нравятся мне такие ароматные и необычные салаты...если раздобуду колбасу чоризо -приготовлю...заинтриговала 😀💐💐💐

Ла Ванда
Ла Ванда
20.05.2013 20:20:10
Алекс,

Алекс, спасибо большое!!! Я думаю, ты оценишь этот салат... Он, скорее, мужской))))))))))😋

Алекс
Алекс
20.05.2013 22:54:42
Ла Ванда,

Вика, сегодня был в "перекрёстке", но чоризо у них не продаётся, к сожалению, в других магазинах тем более не будет...так что у меня дегустация твоего рецепта откладывается 😀

Ла Ванда
Ла Ванда
21.05.2013 07:50:58
Алекс,

Алекс, а ты в Москве живешь?

Алекс
Алекс
21.05.2013 22:06:28
Ла Ванда,

Живу в Таганроге 😀

Апрель
Апрель
18.05.2013 22:10:12

во так нут,стихи так прутpooh_lol😘

Ла Ванда
Ла Ванда
20.05.2013 20:20:52
Апрель,

pooh_lolpooh_lolpooh_lol вот такой нут...

Julia Z
Julia Z
18.05.2013 17:39:56

obozhaju nut😘

Ла Ванда
Ла Ванда
20.05.2013 20:21:18
Julia Z,

я тоже)))))))))))😍

Яся
Яся
18.05.2013 15:58:23

Викуль, ты для меня новый сорт колбасы открыла!pooh_lol Я на нее внимание не обращала что-ли? Салат - замечательный!💗💗💗

Ла Ванда
Ла Ванда
20.05.2013 20:23:38
Яся,

Ты, знаешь, Ясь, я теоретически знала об этом сорте колбасы, а пробую впервые))))))) Острая, ароматная, пикантная...😋😋😋

Показать еще комментарии