Маффины со свежими ягодами

Маффины со свежими ягодами

Время приготовления 40 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Вместо свежих ягод подойдут любые замороженные. Если выпекаете маффины в керамических формах, обязательно смажьте их сливочным маслом.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки7г
    7.78% от дневной нормы
  • Жиры9г
    11.25% от дневной нормы
  • Углеводы45г
    15.00% от дневной нормы
  • Калории280кКал
    11.67% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Жанна
Фотография блюда пользователя
G
gardenia12
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Оксана Апататьева

Шаги рецепта

  • Подготовка

    Духовку предварительно разогреть до 190°С.

  • Шаг 1 Клубнику и все крупные ягоды порезать.

    Клубнику и все крупные ягоды порезать.

  • Шаг 2 Муку перемешать с разрыхлителем и солью.

    Муку перемешать с разрыхлителем и солью.

  • Шаг 3 Сахар с яйцом взбить миксером в светлую пышную массу.

    Сахар с яйцом взбить миксером в светлую пышную массу.

  • Шаг 4 Влить кефир и еще немного взбить. Добавить предварительно размягченное сливочное масло и продолжать взбивать до получения однородной массы.

    Влить кефир и еще немного взбить. Добавить предварительно размягченное сливочное масло и продолжать взбивать до получения однородной массы.

  • Шаг 5 Влить ванильный экстракт, перемешать.

    Влить ванильный экстракт, перемешать.

  • Шаг 6 Всыпать муку с разрыхлителем и солью, добавить все ягоды и вымешать тесто ложкой.

    Всыпать муку с разрыхлителем и солью, добавить все ягоды и вымешать тесто ложкой.

  • Шаг 7 Разложить тесто в силиконовые формочки и отправить в разогретую духовку на 25 минут.

    Разложить тесто в силиконовые формочки и отправить в разогретую духовку на 25 минут.

Оценить531
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

1
Оставить комментарий
  • марина

    очень вкусно и сочно...замечательные летние маффины😋

    Оставить комментарий