Курица с овощами в горчично-винном соусе
Приготовление
1 час и 45 минут
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Замечательное куриное блюдо с вкусным соусом, которое готовится с гарниром из овощей.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| ½ стакана |
| 1 ст. л. |
| 2 веточки |
| ½ ст. л. |
| 200 г |
| 1 ч. л. |
| 1 шт. |
| 3 шт. |
| 400 г |
| 3 ст. л. |
| по вкусу |
| по вкусу |
| 4 ст. л. |
фотоотчеты к рецепту2
На весь экран
шаг 1
Разогреть духовку до 210 гр. Пока разогревается, оставить противень в духовке. После сигнала, как духовка нагрелась, выложим на горячий противень овощи, сбрызнем оливковым маслом 2 ст.л, посолим и поперчим. Вернем в духовку на 30 мин. Крупный картофель разрезаем на 4-6 частей.
На весь экран
шаг 2
На горячую сковороду вылить оливковое масло 1 ст.л, выложить кусочки курицы, предварительно полив и поперчив. Обжариваем 10 мин. с обеих сторон.
На весь экран
шаг 3
Затем выложим кусочки курицы на противень поверх овощей и поставим вновь в духовку до готовности курицы.
На весь экран
шаг 4
На сковороде приготовим соус, выльем вино, добавим веточки тимьяна, розмарин, готовим на медленном огне, жидкость должна убавится заметно.
На весь экран
шаг 5
Муку смешаем с куриным бульоном, горчицей. Добавим все это на сковороду. Готовим примерно 1 мин. По рецепту содержимое предлагается вылить поверх курицы и овощей, я разделила содержимое на 2 части, вылила поверх куриных кусочков. Остальной соус добавила уже в готовое блюдо.
Готовое блюдо подаем с овощами, соусом и свежей зеленью по желанию.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(6)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Аля , спасибо за вкусный обед! Готовила из целой курицы и соус добавила сразу весь. Очень вкусно!!!😋😘
как замечательно Наталья, оч. приятно что понравилось💗
😇😘
ароматная курочка)
спасибо Машутка💗
Легко и просто! Вкуснотища!😋
спасибо Елена😍
Леночка спасибо за голос💗
💐 всегда рада!
Очень аппетитная и вкусная курочка😋😍💖
спасибо Наталья💗
Аппетитно! 😋
спасибо Жанна!!!💗