Слойки с творогом "Румяные хрюши"

Слойки с творогом "Румяные хрюши"

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Участник конкурса "Детское меню". Всего пол-пачки слоёного теста и...веселуха с детишками (и не только!) на кухне обеспечена))) Вариант для пикника,детского праздника или просто хрустящая слойка на завтрак!!! Никто не заставляет повторять в таком масштабе...,можно слепить и мини-хрюшек..,но так нагляднее)))

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки23г
    25.56% от дневной нормы
  • Жиры56г
    70.00% от дневной нормы
  • Углеводы108г
    36.00% от дневной нормы
  • Калории1024кКал
    42.67% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Продукты...
    Продукты...
  • Шаг 1 Пачку теста размораживаем...Моя состоит из двух пластов,я разделила её на два варианта слоек...,пока берём один пласт,слегка раскатываем и намечаем два круга-рожицы)))
    Пачку теста размораживаем...Моя состоит из двух пластов,я разделила её на два варианта слоек...,пока берём один пласт,слегка раскатываем и намечаем два круга-рожицы)))
  • Шаг 2 Нажимаем пока краем миски с одной стороны...
    Нажимаем пока краем миски с одной стороны...
  • Шаг 3 С другой только намечаем будущие ушки...
    С другой только намечаем будущие ушки...
  • Шаг 4 Примерно в центре рюмкой намечаем пятачок. Можно выкроить отдельно...,но тогда и выпекать пятачок придётся отдельно.
    Примерно в центре рюмкой намечаем пятачок. Можно выкроить отдельно...,но тогда и выпекать пятачок придётся отдельно.
  • Шаг 5 Для дырочек в пятачке ломаем две гвоздички пополам и втыкаем в тесто.
    Для дырочек в пятачке ломаем две гвоздички пополам и втыкаем в тесто.
  • Шаг 6 Для глазок втапливаем в тесто две изюминки.
    Для глазок втапливаем в тесто две изюминки.
  • Шаг 7 Взбиваем яйцо...(хватит на два вида слоек!)
    Взбиваем яйцо...(хватит на два вида слоек!)
  • Шаг 8 Я чуть плеснула ещё кофейных сливок...
    Я чуть плеснула ещё кофейных сливок...
  • Шаг 9 Выкладываем мордашки в смазанную форму и покрываем кисточкой взбитым яйцом. Сверху присыплем сахаром...
    Выкладываем мордашки в смазанную форму и покрываем кисточкой взбитым яйцом. Сверху присыплем сахаром...
  • Шаг 10 Выпекаем в разогретой духовке до золотистого состояния минут 15 при 200*. Пока не трогаем,оставив на доске или в форме.
    Выпекаем в разогретой духовке до золотистого состояния минут 15 при 200*. Пока не трогаем,оставив на доске или в форме.
  • Шаг 11 Когда остынут,острым ножом прорезаем бок и ведём вдоль,полностью раскрывая на две половинки слойку.
    Когда остынут,острым ножом прорезаем бок и ведём вдоль,полностью раскрывая на две половинки слойку.
  • Шаг 12 Для начинки пастообразный творог смешиваем со сгущёнкой...
    Для начинки пастообразный творог смешиваем со сгущёнкой...
  • Шаг 13 Растираем,пробуем на вкус...
    Растираем,пробуем на вкус...
  • Шаг 14 Кладём столовую ложку 
на нижнюю часть хрюши и размазываем...
    Кладём столовую ложку на нижнюю часть хрюши и размазываем...
  • Шаг 15 И так заполняем обе мордочки начинкой.
    И так заполняем обе мордочки начинкой.
  • Шаг 16 Накрываем верхней частью мордочки,не надавливая...,тесто сверху хрупкое!
    Накрываем верхней частью мордочки,не надавливая...,тесто сверху хрупкое!
  • Шаг 17 Можно спрятать начинку...,но я специально сделала её видимой))),так аппетитнее)))
    Можно спрятать начинку...,но я специально сделала её видимой))),так аппетитнее)))
  • Шаг 18 Подаём порционно на блюдечке весёлую мордашку и не забываем вытащить гвоздички)))
    Подаём порционно на блюдечке весёлую мордашку и не забываем вытащить гвоздички)))
  • Шаг 19 Как я уже говорила,слойки получаются большими...,как для взрослых...Для маленьких можно сделать помельче поросят)))
    Как я уже говорила,слойки получаются большими...,как для взрослых...Для маленьких можно сделать помельче поросят)))
Оценить543
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Натали

     У меня было немного слоеного теста и я не могла придумать как его использовать😨. Попробовала Ваш рецепт так быстро раскатывать ничего не надо, и получается красиво, а разрезаются так хорошо, что я даже и не думала.

    • Виктория

       Ух ты какие красивые мордашки😍

      • Liza Oliver

         Симпотяги вышли они) и какие вкусныееее...но немного жалко их кусать 😌😌😊😊

        • Liliya

           И я голосую! pooh_lol😍🌺💗🐾💐

          • Happy

             Хорошая работа pooh_lol🌺🌿🍄

            Оставить комментарий