Слойки с творогом "Румяные хрюши"
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Участник конкурса "Детское меню".
Всего пол-пачки слоёного теста и...веселуха с детишками (и не только!) на кухне обеспечена))) Вариант для пикника,детского праздника или просто хрустящая слойка на завтрак!!! Никто не заставляет повторять в таком масштабе...,можно слепить и мини-хрюшек..,но так нагляднее)))
Ингредиенты
250 г слоёного теста
взбитое яйцо
1 ч.л. сливок
сахар для верха
пачка творога-250 г
2 ст.л. сгущёнки
изюм-4 шт.
гвоздика-4 шт.
Вам также пригодится
Посуда для СВЧ форма круглая б/крышки 260 мм 1,72 л
355 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали голубая J1650214
1349 руб.
Скалка силиконовая APOLLO "Flour" ВЫПЕЧКА розовый
547 руб.
Форма для выпечки 23х3,5 см Vitesse синяя
750 руб.
Спрингформа 23 см Tefal "Делибэйк" красная J1641274
1499 руб.
Мешки кондитерские одноразовые COMFORT CLEAR, 30х17см, 10 шт/рулон
399 руб.
Бумага для выпечки 6 м * 28 см, белая, силиконизированная, в коробке
157 руб.
Тростниковый сахар Peroni «Цейлонская корица», 95гр
330 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" светло-розовый
248 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" светло-розовый
389 руб.
Противень, стальной, антипригарный, 41,5х32х1,6 см, NADOBA, серия RADA
829 руб.
Посуда для СВЧ лоток квадратный с крышкой 3850 мл (400*250*61 мм)
678 руб.
Приправы для выпечки, кратно 6
130 руб.
Формочки для маффинов бумажные белые, 7/5 см, 100 шт, в коробке
165 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" малиновый
257 руб.
Форма для выпечки с антипригарным покрытием, 6 ячеек, 28х19см
689 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Продукты...
На весь экран
шаг 2
Пачку теста размораживаем...Моя состоит из двух пластов,я разделила её на два варианта слоек...,пока берём один пласт,слегка раскатываем и намечаем два круга-рожицы)))
На весь экран
шаг 3
Нажимаем пока краем миски с одной стороны...
На весь экран
шаг 4
С другой только намечаем будущие ушки...
На весь экран
шаг 5
Примерно в центре рюмкой намечаем пятачок. Можно выкроить отдельно...,но тогда и выпекать пятачок придётся отдельно.
На весь экран
шаг 6
Для дырочек в пятачке ломаем две гвоздички пополам и втыкаем в тесто.
На весь экран
шаг 7
Для глазок втапливаем в тесто две изюминки.
На весь экран
шаг 8
Взбиваем яйцо...(хватит на два вида слоек!)
На весь экран
шаг 9
Я чуть плеснула ещё кофейных сливок...
На весь экран
шаг 10
Выкладываем мордашки в смазанную форму и покрываем кисточкой взбитым яйцом. Сверху присыплем сахаром...
На весь экран
шаг 11
Выпекаем в разогретой духовке до золотистого состояния минут 15 при 200*. Пока не трогаем,оставив на доске или в форме.
На весь экран
шаг 12
Когда остынут,острым ножом прорезаем бок и ведём вдоль,полностью раскрывая на две половинки слойку.
На весь экран
шаг 13
Для начинки пастообразный творог смешиваем со сгущёнкой...
На весь экран
шаг 14
Растираем,пробуем на вкус...
На весь экран
шаг 15
Кладём столовую ложку
на нижнюю часть хрюши и размазываем...
На весь экран
шаг 16
И так заполняем обе мордочки начинкой.
На весь экран
шаг 17
Накрываем верхней частью мордочки,не надавливая...,тесто сверху хрупкое!
На весь экран
шаг 18
Можно спрятать начинку...,но я специально сделала её видимой))),так аппетитнее)))
На весь экран
шаг 19
Подаём порционно на блюдечке весёлую мордашку и не забываем вытащить гвоздички)))
На весь экран
шаг 20
Как я уже говорила,слойки получаются большими...,как для взрослых...Для маленьких можно сделать помельче поросят)))
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
У меня было немного слоеного теста и я не могла придумать как его использовать😨. Попробовала Ваш рецепт так быстро раскатывать ничего не надо, и получается красиво, а разрезаются так хорошо, что я даже и не думала.
Вот и 😊 прекрасно,что мои слоечки 😍 выручили,Натали))) 😃 Тесто-находка 😄 для быстрого ритма жизни))) 😎 Спасибо,что 😇 использовали 💖 мой рецептик!!! 💗💐💗🐾
Ух ты какие красивые мордашки😍
Только крупненькие 😚 моси вышли pooh_lol...,размером 😃 с блюдце...,малышам лучше 😇 поменьше вырезать))) 😏😍😘🌺🍃
Симпотяги вышли они) и какие вкусныееее...но немного жалко их кусать 😌😌😊😊
И не 😆 говори...,я сначала их 😎 раскрыла и низ с творогом 😇 съела,а потом крышечку 😜 сладенькую))) 🍃💖🍃
И я голосую! pooh_lol😍🌺💗🐾💐
Ой,спасибо, 😘😍😘 Лилечка!!! 🌺🌺🌺 Я тут посмешила pooh_lol всех немножко))) 😄 Жаль,конкурс 😃 закончился 😎....,я бы ещё 😌 поигралась с тестом))) 😜😘😘😘💖
Ничего страшного, идея классная. Ты можешь просто добавить фото, если будешь что менять. Ты- умничка! 😍pooh_lol💖
Спасибо!!! 😘😊😃😌😍💖💗💐
Хорошая работа pooh_lol🌺🌿🍄
💗 Спасибо 💖 Вам)))!!! 🍃🌸🌸🌸🍃