Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Салат из молодой свеклы с апельсинами

Салат из молодой свеклы с апельсинами
Приготовление
1 час и 20 минут
 
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ
Рецепт низкокалорийный, но готовлю также на праздники, так как нравиться неожиданное сочетание вкусов (чтобы удивить гостей)
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

2-3 молодых свеклы, диаметром 5-7 см,
1 апельсин,
1 столовая ложка лимонного сока,
1 столовая ложка оливкового масла,
морская соль,
черный свежемолотый перец
зелень фенхеля, если есть

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Отварить свеклу до мягкости, можно ее запечь, так вкус будет насыщенней.
На весь экран
шаг 2
Очистить и нарезать свеклу кружочками, как можно тоньше.
Очистить и нарезать свеклу кружочками, как можно тоньше.
На весь экран
шаг 3
Ножом срезать с апельсина кожуру, чтобы белого не оставалось. Над миской вырезать дольки (чтобы не было лопастей). Вытекший сок использовать для заправки.
На весь экран
шаг 4
Разложить свеклу и апельсины на блюде.
На весь экран
шаг 5
Приготовить заправку - сок апельсина, смешать с лимонным соком, оливковым маслом, добавить соль и перец. При желании украсить веточками фенхеля.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
Ирина
Ирина
11.07.2013 14:47:00

А что это на свеколке - лимон? апельсин? или я что-то не распознала?

valentina oooooo
valentina oooooo
11.07.2013 16:22:32
Ирина,

Апельсин. Можно на праздник сделать покрасивее - дольками чередовать апельсин и свеклу, но в этот раз мне достался апельсин сыпучий, хотя и сочный, поэтому так😏. А лимонный в этом салате сок в заправке, который смешивается с апельсиновым, вытекшим при нарезке из долек апельсина😉

ТатьянаS
ТатьянаS
11.07.2013 03:13:42

Люблю 😊 свеколку...Такой 😉 простой салатик))) 🍀🍀🍀

valentina oooooo
valentina oooooo
11.07.2013 13:26:58
ТатьянаS,

Главное он очень неожиданный (я раньше такое сочетание не пробовала)😃