+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Тушеная говядина с перловой крупой

Тушеная говядина с перловой крупой
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

В осенний и зимний холодный день хочется теплого сытного обеда или ужина. Этот рецепт вас согреет и насытит. 

Таблица не принимает у меня дробь. Поэтому точный состав дробных  единиц будет в самом рецепте.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность блюда
6072
кКалл
258%
Белки515 г
Жиры323 г
Углеводы280 г
% от дневной нормы
129 %
62 %
20 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
2 кг
1 стакан
2 ст. л.
1 кг
2 зубчика
1 ст. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
5 стаканов
3 шт.
400 г
4 ст. л.
1 шт.
1 шт.
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
20х3,5 см Форма для выпечки
690 руб.
Форма для пирога с антипригарным покрытием, 28см
349 руб.
Спрингформа 23 см Tefal "Делибэйк" красная J1641274
1499 руб.
Форма для 6 конических маффинов, силиконовая, 29x17x3,7 см, NADOBA, серия MILA
498.4 руб.
Мешки кондитерские одноразовые COMFORT CLEAR, 30х17см, 10 шт/рулон
399 руб.
Форма для запекания с антипригарным покрытием, 33x27x5см
699 руб.
Форма для выпечки 23х3,5 см Vitesse синяя
750 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" мятный
269 руб.
Посуда для СВЧ лоток квадратный c крышкой 220*220 мм 2 л (1093249)
390 руб.
Посуда для СВЧ круглая d=320 мм цветное стекло (1068794)
996 руб.
Форма для выпечки с антипригарным покрытием, разъемная, 26см
849 руб.
Лист для выпечки Tescoma DELICIA 28х40 см 623024
1466 руб.
Посуда для СВЧ лоток прямоугольный с крышкой 2,8 л
671 руб.
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" голубая J1650114
949 руб.
Миска пластиковая Tescoma DELÍCIA ø 28 см 5 л желтая 630362.12
601 руб.
Посуда для СВЧ форма д/кекса d=220 мм 1,5 л
356 руб.
фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
221328 ed4 square150
218936 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Говядину кусочками встряхнуть с мукой 1/2 стакана.
Говядину кусочками встряхнуть с мукой 1/2 стакана.
На весь экран
шаг 2
Обжарить на горячей сковороде с маслом со всех сторон. Переложить на блюдо. Затем обжарить лук и чеснок. Добавим бульон, говядину, перловку,( у меня перловка быстрого приготовления , поэтому я добавила ее в самом конце). Закроем крышкой и готовим 45 мин.
Обжарить на горячей сковороде с маслом со всех сторон. Переложить на блюдо. Затем обжарить лук и чеснок. Добавим бульон, говядину, перловку,( у меня перловка быстрого приготовления , поэтому я добавила ее в самом конце). Закроем крышкой и готовим 45 мин.
На весь экран
шаг 3
Добавим черный перец,соль 1/2 ч.л, вустерширский соус, сухие специи, морковь, картофель , сельдерей. Закроем крышкой и тушим 1 час.
Добавим черный перец,соль 1/2 ч.л, вустерширский соус, сухие специи, морковь, картофель , сельдерей. Закроем крышкой и тушим 1 час.
На весь экран
шаг 4
Если у вас перловка быстрого приготовления, то добавляйте ее за 15 мин.до окончания готовки. Подаем к столу . Приятного и теплого вам дня или вечера!
Если у вас перловка быстрого приготовления, то добавляйте ее за 15 мин.до окончания готовки. Подаем к столу . Приятного и теплого вам дня или вечера!
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 62
Ed4 square50
Отправить
Мария
Мария
07.01.2018 18:47:23

Не увидела, в какой момент помидоры добавлять, так понимаю тоже в самом конце...

Апрель
Апрель
19.03.2015 20:34:02

и красиво очень в тарелочке💖

наталья
наталья
19.03.2015 17:02:39

Аля, приготовила сегодня с олениной - ВКУСНОТИЩА! А спустя еще часов 5 - за уши не оттащишь!😋Спасибо за рецепт😘

Апрель
Апрель
19.03.2015 20:33:33
наталья,

с олениной наверняка вкус другой, но тоже вкуснооо😋😍так рада что понравилось и подошло💖

наталья
наталья
20.03.2015 02:17:20
Апрель,

Очень вкусно!😋

Апрель
Апрель
23.01.2015 23:57:04

все равно вкусно выглядит😍

Ирина  B&C
Ирина B&C
23.01.2015 22:23:53

Аля, вот наконец пришла с отчетом, хотя отчетом єто трудно назвать, сфотографировать удалось только остатки)))pooh_lolpooh_lolpooh_lol Потому как такая вкуснятина была съедена сразу.. Спасибо за очень вкусный рецепт!!!😍😘😘

Апрель
Апрель
23.01.2015 23:53:58
Ирина B&C,

Ирина спасибо тебе за отчет и за добрый посыл💗

Показать еще комментарии