Тушеная говядина с перловой крупой
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
В осенний и зимний холодный день хочется теплого сытного обеда или ужина. Этот рецепт вас согреет и насытит.
Таблица не принимает у меня дробь. Поэтому точный состав дробных единиц будет в самом рецепте.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
| 2 кг |
| 1 стакан |
| 2 ст. л. |
| 1 кг |
| 2 дольки |
| 1 ст. л. |
| 1 ч. л. |
| 1 ч. л. |
| 1 ч. л. |
| 1 ч. л. |
| 1 ч. л. |
| 1 ч. л. |
| 5 стаканов |
| 3 шт. |
| 400 г |
| 4 ст. л. |
| 1 шт. |
| 1 шт. |
фотоотчеты к рецепту2
На весь экран
шаг 1
Говядину кусочками встряхнуть с мукой 1/2 стакана.
На весь экран
шаг 2
Обжарить на горячей сковороде с маслом со всех сторон. Переложить на блюдо.
Затем обжарить лук и чеснок. Добавим бульон, говядину, перловку,( у меня перловка быстрого приготовления , поэтому я добавила ее в самом конце). Закроем крышкой и готовим 45 мин.
На весь экран
шаг 3
Добавим черный перец,соль 1/2 ч.л, вустерширский соус, сухие специи, морковь, картофель , сельдерей. Закроем крышкой и тушим 1 час.
На весь экран
шаг 4
Если у вас перловка быстрого приготовления, то добавляйте ее за 15 мин.до окончания готовки. Подаем к столу . Приятного и теплого вам дня или вечера!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(10)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
и красиво очень в тарелочке💖
Аля, приготовила сегодня с олениной - ВКУСНОТИЩА! А спустя еще часов 5 - за уши не оттащишь!😋Спасибо за рецепт😘
с олениной наверняка вкус другой, но тоже вкуснооо😋😍так рада что понравилось и подошло💖
Очень вкусно!😋
все равно вкусно выглядит😍
Аля, вот наконец пришла с отчетом, хотя отчетом єто трудно назвать, сфотографировать удалось только остатки)))pooh_lolpooh_lolpooh_lol Потому как такая вкуснятина была съедена сразу.. Спасибо за очень вкусный рецепт!!!😍😘😘
Ирина спасибо тебе за отчет и за добрый посыл💗
Огромное спасибо за рецепт, интересное сочетание и картофель и крупа. У меня муж очень любит перловую кашу, теперь смогу разнообразить 😄
должно понравится, сытно и вкусно😍