Новые рецепты
комментируемые рецепты
Елена &&&2 минуты назад
Этот раздел заполняется самим пользователем при регистрации на сайте. Так что ты сама назвала себя начинающим по уровню мастерства!
Торт «Кастрюля пельменей»
Otter35 минут назад
Выглядит очень здорово!
Шоколадные вафли с ганашем и мороженым
НАТАЛИ38 минут назад
Леночка спасибо!😍😍😘🍰🌺🌺🌺
По поводу этого раздела, я не знаю ,из-за чего и каким образом этот статус устанавливается... я на это не обращаю внимания😀😉
Торт «Кастрюля пельменей»
Диетические творожные маффины
Приготовление
1 день и 16 часов
Рецепт на:
6 персон
ОПИСАНИЕ
Маффинами назвать их, наверное, круто :) Но поскольку я пеку их в формочках для кексев (как показала практика, так есть удобнее :)) ), то и назвала сие творение маффинами. Вообще же, в идеале, стоит это назвать запеканкой. Впрочем, не суть важно. Рецепт невероятно прост, быстр и вкусен :) Если кто-то любит послаще - можно добавить чуть-чуть сахара. Но лично мне сладко и вкусно без него - всю сладость дает банан.
Ингредиенты
500 г творога (можно и 400 г)
1\4 стакана обезжиренного кефира
1 большой банан
1\2 чашки ягод (любых, я часто беру малину или ежевику, можно брать и замороженные)
1 яйцо (размер значения не имеет)
корица, сушеный имбирь, ванилин (по вкусу)
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/5
Растираем банан в пюре. Я раздавливаю его вилкой.
На весь экран
шаг 2/5
Смешиваем с ягодами. Если беру замороженные, то размораживаю их в микроволновке. И вместе с образовавшимся соком вливаю в банан.
На весь экран
шаг 3/5
Добавляем в полученное пюре творог. Все хоророшо смешиваем.
На весь экран
шаг 4/5
Вводим в творог и фрукты-ягоды яйцо и специи. Я кладу все: и имбрь, и корицу, и ваниль. Корицы и ванили - можно побольше. Имбиря - немного, для аромата.
В полученную массу добавляем кефир. Снова все перемешиваем до однородной массы.
На весь экран
шаг 5/5
Выкладываем полученную массу в форму или по формочкам - кому как нравится. И выпекаем в духовке, разогретой до 200 градусов, примерно минут 40. До золотистого цвета.
Такие запеканки я делаю себе с вечера на утро :) Отличный вариант завтрака: совсем некалорийно, легко и очень вкусно!
4.5
согласны?
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
У меня кексы не получились... как каша... может мука нужна была?
🍁
вот странно-то... я никогда муку не добавляла... связкой "теста" всегда служили бананы и яйцо. пеку эти штуки постоянно себе))) ни разу не раскиселивались...
Я такую творожную запеканку часто делаю,меняю ягоды-фрукты и по-разному получается...только не добавляю имбирьpooh_lolpooh_lolpooh_lol😘💗💗💗💐
даааа, тут вариаций - тьма тьмущая :))) а с имбирем мне вкуснее )))
Тоже люблю 😍 такие творожнички...,только 😌 в моём рецепте вместо кефира 🌻 растит. масло))) http://www.edimdoma.ru/retsepty/43338-syrniki-s-klubnikoy
ух ты :) спасибо за рнцепт! тож здорово :) 🌹🌹🌹
немножко, конечно, суховато,но в целом диэтично и ,думаю,вкусно.😛pooh_lol
неееее))))) суховато не выходит. у меня лично :) ничуть! все от творога зависит. главное - чтобы эти "маффины" остыли полностью. тогда - вкусно. горячими не так совсем))