+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Творожно-фруктовый десерт "Прощай, лето!"

Творожно-фруктовый десерт "Прощай, лето!"
Творожно-фруктовый десерт "Прощай, лето!"
Творожно-фруктовый десерт "Прощай, лето!"
Творожно-фруктовый десерт "Прощай, лето!"
Творожно-фруктовый десерт "Прощай, лето!"
Творожно-фруктовый десерт "Прощай, лето!"
Творожно-фруктовый десерт "Прощай, лето!"
Творожно-фруктовый десерт "Прощай, лето!"
Творожно-фруктовый десерт "Прощай, лето!"
Творожно-фруктовый десерт "Прощай, лето!"
Творожно-фруктовый десерт "Прощай, лето!"
Творожно-фруктовый десерт "Прощай, лето!"
Творожно-фруктовый десерт "Прощай, лето!"
57207 ed4 square100
Творожно-фруктовый десерт "Прощай, лето!"
Творожно-фруктовый десерт "Прощай, лето!"
Творожно-фруктовый десерт "Прощай, лето!"
Творожно-фруктовый десерт "Прощай, лето!"
Творожно-фруктовый десерт "Прощай, лето!"
Творожно-фруктовый десерт "Прощай, лето!"
Творожно-фруктовый десерт "Прощай, лето!"
Творожно-фруктовый десерт "Прощай, лето!"
Творожно-фруктовый десерт "Прощай, лето!"
Творожно-фруктовый десерт "Прощай, лето!"
Творожно-фруктовый десерт "Прощай, лето!"
Творожно-фруктовый десерт "Прощай, лето!"
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Такой десертик я придумала давно,из обычного зефира и творога...и всегда меняю разные фрукты,а вот творог,зефир и сливки тут обязательны...,на них и держится рецепт))) В зависимости от жирности творога и сливок десерт меняет количество калорий в ту или иную сторону. Для меня самое оптимальное: 9% творог+10% сливки (кофейный сливки всегда есть в доме,а жирные я не приветствую))) Благодаря молочным продуктам десерт полон кальция,поэтому особо рекомендую для растущего поколения!!! Мои едят с большим удовольствием,да и кто откажется от зефира в нежном творожке))) Сегодня Вам повезло-зефир у меня в шоколаде...,поэтому перед Вами настоящий праздничный вариант!!!
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

зефир - 4 шт. (у меня в шоколаде)
400 г творога (9%)
50-80 мл сливок
4 ст. л. тёртой смородины
щепотка ванили
1 банан
2-3 киви
виноград без косточек

Вам также пригодится
-15%
1176 ₽
1383
Кондитерский карандаш Tescoma DELICIA 630536
в корзину
1990 ₽
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
в корзину
549 ₽
Блюдо PATISSERIE d=280 мм (на ножке)
в корзину
336 ₽
Набор специй для выпечки
в корзину
549 ₽
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 240гр
в корзину
987 ₽
Набор бокалов для мартини ЭНОТЕКА 6 шт. 215 мл
в корзину
интересный
313 ₽
Блюдо сервировочное на ножке с крышкой мини ПАТИССЕРИ 193 мм
в корзину
330 ₽
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 95гр
в корзину
128 ₽
Маршмеллоу классическое
в корзину
-15%
809 ₽
952
Венчик GrandCHEF, Tescoma 428288
в корзину
новинка
280 ₽
Кружка-сито APOLLO ВЫПЕЧКА
в корзину
130 ₽
Приправы для выпечки, кратно 6
в корзину
1990 ₽
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
в корзину
новинка
860 ₽
Ручной пресс для цитрусовых 7*13см Berghoff Leo
в корзину
539 ₽
Посуда для СВЧ салатник d=264 мм 3,5 л
в корзину
349 ₽
Форма для пирога с антипригарным покрытием, 28см
в корзину
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Продукты...
Продукты...
На весь экран
шаг 2
Зефир не обязательно в шоколаде, можно любой простой.
Зефир не обязательно в шоколаде, можно любой простой.
На весь экран
шаг 3
Творог тоже любой...Из пачки пастообразный вообще можно не взбивать,а просто перемешать.
Творог тоже любой...Из пачки пастообразный вообще можно не взбивать,а просто перемешать.
На весь экран
шаг 4
У меня творог развесной зернистый,поэтому ломаем в него банан для взбивания.
У меня творог развесной зернистый,поэтому ломаем в него банан для взбивания.
На весь экран
шаг 5
Добавляем мёд или сахар или варенье из тёртой смородины,как у меня.
Добавляем мёд или сахар или варенье из тёртой смородины,как у меня.
На весь экран
шаг 6
Сливки нужны для более лёгкой нежной текстуры,да и вкуснее с ними))) Я всегда подливаю "на глаз".
Сливки нужны для более лёгкой нежной текстуры,да и вкуснее с ними))) Я всегда подливаю "на глаз".
На весь экран
шаг 7
Начинаем взбивать блендером.
Начинаем взбивать блендером.
На весь экран
шаг 8
Пробуем на вкус...Если нужно,добавляем сладости.
Пробуем на вкус...Если нужно,добавляем сладости.
На весь экран
шаг 9
Начинаем готовить прослойку из зефира...Если зефир простой,разделяем на половинки. Если в шоколаде-разрезаем вдоль аккуратно.
Начинаем готовить прослойку из зефира...Если зефир простой,разделяем на половинки. Если в шоколаде-разрезаем вдоль аккуратно.
На весь экран
шаг 10
Получаем 8 долек.
Получаем 8 долек.
На весь экран
шаг 11
3 нижних уместились на дно стеклянной формы...
3 нижних уместились на дно стеклянной формы...
На весь экран
шаг 12
Одна долька уместится в бокал для порционной подачи...Если не умещается,то сначала положите на дно несколько ложек творожной массы.
Одна долька уместится в бокал для порционной подачи...Если не умещается,то сначала положите на дно несколько ложек творожной массы.
На весь экран
шаг 13
Вот вид сбоку.
Вот вид сбоку.
На весь экран
шаг 14
В стеклянной форме накрываем зефиринки слоем из творога.
В стеклянной форме накрываем зефиринки слоем из творога.
На весь экран
шаг 15
Сверху слой из долек киви.
Сверху слой из долек киви.
На весь экран
шаг 16
Снова творог...
Снова творог...
На весь экран
шаг 17
Разравниваем и втапливаем верхушки зефирин (или половинки простого!).
Разравниваем и втапливаем верхушки зефирин (или половинки простого!).
На весь экран
шаг 18
Украшаем киви и виноградинками.
Украшаем киви и виноградинками.
На весь экран
шаг 19
В порционном бокале тоже внутри фрукты,потом творог и сверху шапочка из зефира.
В порционном бокале тоже внутри фрукты,потом творог и сверху шапочка из зефира.
На весь экран
шаг 20
Украшаем в тон зелёными фруктами)))
Украшаем в тон зелёными фруктами)))
На весь экран
шаг 21
Ставим в холодильник оба варианта на час-два...
Ставим в холодильник оба варианта на час-два...
На весь экран
шаг 22
И достаём,когда семья просит сладенького!!!
И достаём,когда семья просит сладенького!!!
На весь экран
шаг 23
А вот и первый дегустатор))) Любимое чадо удачно накормлено творогом и фруктами)))
А вот и первый дегустатор))) Любимое чадо удачно накормлено творогом и фруктами)))
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 31
Ed4 square50
Отправить
Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
23.08.2013 22:33:30

Танюшенька, вкусный десерт! 😋 😋 А вот лето и правда заканчивается😢 но зато приходит осень 😜 pooh_lolpooh_lolpooh_lol

ТатьянаS
ТатьянаS
24.08.2013 23:48:36
Пчёлка Руся,

Главное,чтобы 😌 и осень 🍂 радовала 😊 солнышком,Ириша))) 😉💖😇💖🌸💖

Катерина
Катерина
23.08.2013 21:12:04

Танюш, молодец, сынок накормлен вкусно и полезно!😍😘

ТатьянаS
ТатьянаS
24.08.2013 23:47:21
Катерина,

😘🌹 А второй 🐾🐾🐾 пришёл и 😎 составил 😄 компанию))) pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Катерина
Катерина
25.08.2013 13:33:17
ТатьянаS,

Ну так правильно, делиться надо! семья то большая!😍😘💗

Kskz (Лиля)
Kskz (Лиля)
23.08.2013 20:09:43

красивая подача и вкусно!!) беру на заметку)😄🌺

ТатьянаS
ТатьянаS
24.08.2013 23:46:18
Kskz (Лиля),

Вот я рада 😃 буду))) pooh_lol А фрукты 😌 любые,но с киви приятная 😇 кислинка разбавляет 😎 сладость))) 😉🌻🌻🌻🍃

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
23.08.2013 19:47:23

Танечка, ты как знала, у нас сегодня как раз резко похолодало, настоящая осень😧 А у тебя тут такой вкусный, яркий и душевный десерт, от которого становится теплей!!!💗 Спасибо тебе!!!😘😘😘

ТатьянаS
ТатьянаS
24.08.2013 23:43:43
Снежинка Татьяна,

😌😍😘 Спасибо 💖 и тебе,дорогая))) 🍀🌺🍀🌺🍀🌺🍀

Olga
Olga
23.08.2013 18:19:16

И мне жаль с летом прощаться😢... до следующего лета😊🌴🌴🌴 Интересный десерт и очень красивый😍

ТатьянаS
ТатьянаS
24.08.2013 23:42:33
Olga,

Оленька, 😌😍😘 спасибо))) 💖🌺💖

Показать еще комментарии
перейти к шагам