Мини-пироги с брокколи
Приготовление
1 час
Рецепт на:
10 персон
ОПИСАНИЕ
Добрый день!
Хочу вам предложить рецепт мини-пирогов с брокколи.
Отличная закуска как для праздничного стола, фуршета, так и на каждый день. Хрустящее тесто и нежнейшая начинка.
Ингредиенты
300 г слоеного теста
500 г брокколи
соль
1 луковица
2 зубчика чеснока
2-3 ст. ложки растительного масла
200 г творога
2 яйца
100 мл сливок (10%)
100 г тертого сыра
черный перец молотый
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Слоеное тесто разморозить.
Брокколи вымыть и разделить на мелкие соцветия. Варить в подсоленной воде 5 минут. Затем откинуть на дуршлаг и дать воде стечь.
На весь экран
шаг 2
Лук и чеснок очистить и мелко порубить. В сковороде разогреть растительное масло и подрумянить в нем лук и чеснок.
На весь экран
шаг 3
Духовку нагреть до 200 гр.
Творог смешать с яйцами, сливками и половиной тертого сыра. Посолить, поперчить. Получившуюся массу соединить с брокколи и обжаренным луком с чесноком. Все перемешать.
На весь экран
шаг 4
Пластину слоеного теста разрезать на 10-12 частей, раскатать каждую часть, тесто уложить в формы для кексов (края можно срезать). Начинку выложить на тесто, посыпать оставшимся сыром.
Выпекать 20-25 минут.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Вкуснейше 😇 получилось!!! 😍
Татьяна, спасибо!🍀
Лена, все хорошо: и слоеное тесто, и брокколи.🌸
я очень рада, что вам понравились пирожки🌷
И слоёное тесто, и брокколи, всё мне по вкусу!😋 А тесто вегда выручает!😊
Татьяна, спасибо!🌸
Елена😃 замечательные пирожочки😌 вкуснючие😋
Марина, очень рада, что Вам понравились пирожки. Спасибо!🍀