+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Мини-пироги с брокколи

Мини-пироги с брокколи
Приготовление
1 час
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ

Добрый день!

Хочу вам предложить рецепт мини-пирогов с брокколи.

Отличная закуска как для праздничного стола, фуршета, так и на каждый день. Хрустящее тесто и нежнейшая начинка.

 

В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

300 г слоеного теста
500 г брокколи
соль
1 луковица
2 зубчика чеснока
2-3 ст. ложки растительного масла
200 г творога
2 яйца
100 мл сливок (10%)
100 г тертого сыра
черный перец молотый

Вам также пригодится
Круглая форма для выпечки 24 Tefal Perfectbake
1299 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" светло-розовый
291 руб.
Набор мисок для СВЧ 2 пр.
602 руб.
Посуда для СВЧ салатник d=264 мм 3,5 л
539 руб.
Посуда для СВЧ форма круглая
565 руб.
Тефлоновый лист для выпекания, 33*40см, многоразовый, в коробке с еврослотом
193 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали зеленая J1670214
1349 руб.
Блюдо для запекания прямоугольное маленькое Berghoff Gem 27*17*7см
1470 руб.
4пр набор форм порционных больших Gem 10*10*5,5см
1510 руб.
Форма для запекания силиконовая "роза" 25*25*8см Berghoff Studio
1270 руб.
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" голубая J1650114
949 руб.
Скалка с регулируемой толщиной теста Tescoma DELICIA 630182
1994 руб.
Мат силиконовый Apollo genio "Tarte" 40x50 см малиновый
459 руб.
Миска пластиковая Tescoma DELÍCIA ø 28 см 5 л желтая 630362.12
601 руб.
Кастрюля с крышкой для СВЧ 2 л (1077789)
750 руб.
Спрингформа 25 см Tefal"КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали J1651314
1249 руб.
Вам также пригодится
1299 ₽
Круглая форма для выпечки 24 Tefal Perfectbake
в корзину
291 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" светло-розовый
в корзину
602 ₽
Набор мисок для СВЧ 2 пр.
в корзину
539 ₽
Посуда для СВЧ салатник d=264 мм 3,5 л
в корзину
565 ₽
Посуда для СВЧ форма круглая
в корзину
193 ₽
Тефлоновый лист для выпекания, 33*40см, многоразовый, в коробке с еврослотом
в корзину
1349 ₽
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали зеленая J1670214
в корзину
новинка
1470 ₽
Блюдо для запекания прямоугольное маленькое Berghoff Gem 27*17*7см
в корзину
1510 ₽
4пр набор форм порционных больших Gem 10*10*5,5см
в корзину
новинка
1270 ₽
Форма для запекания силиконовая "роза" 25*25*8см Berghoff Studio
в корзину
949 ₽
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" голубая J1650114
в корзину
-15%
1994 ₽
2346
Скалка с регулируемой толщиной теста Tescoma DELICIA 630182
в корзину
459 ₽
Мат силиконовый Apollo genio "Tarte" 40x50 см малиновый
в корзину
-15%
601 ₽
707
Миска пластиковая Tescoma DELÍCIA ø 28 см 5 л желтая 630362.12
в корзину
750 ₽
Кастрюля с крышкой для СВЧ 2 л (1077789)
в корзину
1249 ₽
Спрингформа 25 см Tefal"КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали J1651314
в корзину
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Слоеное тесто разморозить. Брокколи вымыть и разделить на мелкие соцветия. Варить в подсоленной воде 5 минут. Затем откинуть на дуршлаг и дать воде стечь.
На весь экран
шаг 2
Лук и чеснок очистить и мелко порубить. В сковороде разогреть растительное масло и подрумянить в нем лук и чеснок.
На весь экран
шаг 3
Духовку нагреть до 200 гр. Творог смешать с яйцами, сливками и половиной тертого сыра. Посолить, поперчить. Получившуюся массу соединить с брокколи и обжаренным луком с чесноком. Все перемешать.
На весь экран
шаг 4
Пластину слоеного теста разрезать на 10-12 частей, раскатать каждую часть, тесто уложить в формы для кексов (края можно срезать). Начинку выложить на тесто, посыпать оставшимся сыром. Выпекать 20-25 минут.
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 8
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
12.09.2013 01:22:32

Вкуснейше 😇 получилось!!! 😍

Elena.K.
Elena.K.
12.09.2013 15:01:46
ТатьянаS,

Татьяна, спасибо!🍀

~Un Dina~
~Un Dina~
11.09.2013 12:29:24

Лена, все хорошо: и слоеное тесто, и брокколи.🌸

Elena.K.
Elena.K.
11.09.2013 15:36:13
~Un Dina~,

я очень рада, что вам понравились пирожки🌷

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11.09.2013 11:35:39

И слоёное тесто, и брокколи, всё мне по вкусу!😋 А тесто вегда выручает!😊

Elena.K.
Elena.K.
11.09.2013 15:37:31
Снежинка Татьяна,

Татьяна, спасибо!🌸

Марина
Марина
10.09.2013 20:06:46

Елена😃 замечательные пирожочки😌 вкуснючие😋

Elena.K.
Elena.K.
11.09.2013 05:03:07
Марина,

Марина, очень рада, что Вам понравились пирожки. Спасибо!🍀

перейти к шагам