Котлетки с сюрпризом

Котлетки с сюрпризом

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

По сути это мясная ссобойка ..., только не школьнику, а сыну на работу)))  Удобно переносить и разогревать в микроволновке! Но и дома Ваши дети будут в восторге  от такого весёлого обеда))))  Я думаю, даже сладкий перчик схрумкают за компанию...

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки6г
    6.67% от дневной нормы
  • Жиры5г
    6.25% от дневной нормы
  • Углеводы1г
    0.33% от дневной нормы
  • Калории74кКал
    3.08% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
C
ChickenRun

Шаги рецепта

  • Подготовка У меня фарш индюшачий.
    У меня фарш индюшачий.
  • Шаг 1 Чистим чеснок с помощью такой трубочки...
    Чистим чеснок с помощью такой трубочки...
  • Шаг 2 Мелко порубим.
    Мелко порубим.
  • Шаг 3 Луковицу измельчаем...
    Луковицу измельчаем...
  • Шаг 4 Отправляем к фаршу...
    Отправляем к фаршу...
  • Шаг 5 Вместо булки я иногда использую вчерашние макароны. Ну куда ещё деть полпорции рожков, например?
    Вместо булки я иногда использую вчерашние макароны. Ну куда ещё деть полпорции рожков, например?
  • Шаг 6 Тоже измельчим для удобства.
    Тоже измельчим для удобства.
  • Шаг 7 Высыпаем их к фаршу.
    Высыпаем их к фаршу.
  • Шаг 8 Вбиваем одно крупное яйцо, солим, перчим.
    Вбиваем одно крупное яйцо, солим, перчим.
  • Шаг 9 Можно добавить сухой приправы. Тщательно перемешиваем!
    Можно добавить сухой приправы. Тщательно перемешиваем!
  • Шаг 10 Заранее отвариваем перепелиные яйца... Я варила вместе с куриными, только перепелиные будут готовы через пару минут, а остальные довариваем в целом 10 минут!
    Заранее отвариваем перепелиные яйца... Я варила вместе с куриными, только перепелиные будут готовы через пару минут, а остальные довариваем в целом 10 минут!
  • Шаг 11 Берём форму для маффинов, смазываем и присыпаем сухарями.
    Берём форму для маффинов, смазываем и присыпаем сухарями.
  • Шаг 12 Кладём немного фарша на дно, затем втыкаем по очищенному яичку.
    Кладём немного фарша на дно, затем втыкаем по очищенному яичку.
  • Шаг 13 Закрываем сверху снова котлетной массой.
    Закрываем сверху снова котлетной массой.
  • Шаг 14 Ставим в разогретую до 200* духовку на полчаса.
    Ставим в разогретую до 200* духовку на полчаса.
  • Шаг 15 Жарим до нужной золотистости! Так можно приготовить и в пароварке.
    Жарим до нужной золотистости! Так можно приготовить и в пароварке.
  • Шаг 16 Выкладываем на тарелку. Остальные я дожарила на сковородке. Хватит на 10 мясных маффинов фарша.
    Выкладываем на тарелку. Остальные я дожарила на сковородке. Хватит на 10 мясных маффинов фарша.
  • Шаг 17 Украшаем овощами... Например, ломтиками болгарского перца)))
    Украшаем овощами... Например, ломтиками болгарского перца)))
  • Шаг 18 Разрезаем и видим внутри сюрприз!!!
    Разрезаем и видим внутри сюрприз!!!
  • Шаг 19 Подаём с домашним томатным соком! http://www.edimdoma.ru/retsepty/57679-domashniy-tomatnyy-sok
    Подаём с домашним томатным соком! ссылка на рецепт
  • Шаг 20 Обед с сюрпризом готов)))
    Обед с сюрпризом готов)))
Оценить537
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше
  • C

     Танюша, наконец-то, приготовила своим Ваши котлетки-глаза))) дети в восторге! Спасибо огромное!!! Ужин слопали сами-даже уговаривать не пришлось. Фотку отправила.😘

    • Liza Oliver

       Танюш) в разрезе очень красиво смотрится! И что вкусно я и не сомневаюсь даже!🌹🌹🌹

      • Радость

         Танечка, я твои вкуснейшие блюда по фото узнаю!!!! Классная ссобойка в офис!!!pooh_lolpooh_lolpooh_lol

        • larisa

           Классная идея с формой для маффинов!!!мне оч нравится!!!😃

          • Апрель

             а я помню у тебя подобная идея уже была, она у меня в КК даже лежит😊😋выглядит замечательно😋

            Оставить комментарий