+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Пряные котлетки из трески
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
32
70503
8
Биточки из нута с сардинками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
20
31512
5
Реклама
Реклама

Котлетки с сюрпризом

Котлетки с сюрпризом
Котлетки с сюрпризом
Котлетки с сюрпризом
Котлетки с сюрпризом
Котлетки с сюрпризом
Котлетки с сюрпризом
Котлетки с сюрпризом
Котлетки с сюрпризом
Котлетки с сюрпризом
Котлетки с сюрпризом
Котлетки с сюрпризом
Котлетки с сюрпризом
Котлетки с сюрпризом
Котлетки с сюрпризом
Котлетки с сюрпризом
Котлетки с сюрпризом
Котлетки с сюрпризом
Котлетки с сюрпризом
Котлетки с сюрпризом
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ

По сути это мясная ссобойка ..., только не школьнику, а сыну на работу)))  Удобно переносить и разогревать в микроволновке! Но и дома Ваши дети будут в восторге  от такого весёлого обеда))))  Я думаю, даже сладкий перчик схрумкают за компанию...

В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

500 г любого фарша
полпорции макарон
2 зуб. чеснока
средняя луковица
6-10 перепелиных яиц
приправа для фарша-0,5 ч.л.
1 куриное яйцо
соль по вкусу
панировка на дно
растит. масло в форму
болгарский перец при подаче

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/21
У меня фарш индюшачий.
У меня фарш индюшачий.
На весь экран
шаг 2/21
Чистим чеснок с помощью такой трубочки...
Чистим чеснок с помощью такой трубочки...
На весь экран
шаг 3/21
Мелко порубим.
Мелко порубим.
На весь экран
шаг 4/21
Луковицу измельчаем...
Луковицу измельчаем...
На весь экран
шаг 5/21
Отправляем к фаршу...
Отправляем к фаршу...
На весь экран
шаг 6/21
Вместо булки я иногда использую вчерашние макароны. Ну куда ещё деть полпорции рожков, например?
Вместо булки я иногда использую вчерашние макароны. Ну куда ещё деть полпорции рожков, например?
На весь экран
шаг 7/21
Тоже измельчим для удобства.
Тоже измельчим для удобства.
На весь экран
шаг 8/21
Высыпаем их к фаршу.
Высыпаем их к фаршу.
На весь экран
шаг 9/21
Вбиваем одно крупное яйцо, солим, перчим.
Вбиваем одно крупное яйцо, солим, перчим.
На весь экран
шаг 10/21
Можно добавить сухой приправы. Тщательно перемешиваем!
Можно добавить сухой приправы. Тщательно перемешиваем!
На весь экран
шаг 11/21
Заранее отвариваем перепелиные яйца... Я варила вместе с куриными, только перепелиные будут готовы через пару минут, а остальные довариваем в целом 10 минут!
Заранее отвариваем перепелиные яйца... Я варила вместе с куриными, только перепелиные будут готовы через пару минут, а остальные довариваем в целом 10 минут!
На весь экран
шаг 12/21
Берём форму для маффинов, смазываем и присыпаем сухарями.
Берём форму для маффинов, смазываем и присыпаем сухарями.
На весь экран
шаг 13/21
Кладём немного фарша на дно, затем втыкаем по очищенному яичку.
Кладём немного фарша на дно, затем втыкаем по очищенному яичку.
На весь экран
шаг 14/21
Закрываем сверху снова котлетной массой.
Закрываем сверху снова котлетной массой.
На весь экран
шаг 15/21
Ставим в разогретую до 200* духовку на полчаса.
Ставим в разогретую до 200* духовку на полчаса.
На весь экран
шаг 16/21
Жарим до нужной золотистости! Так можно приготовить и в пароварке.
Жарим до нужной золотистости! Так можно приготовить и в пароварке.
На весь экран
шаг 17/21
Выкладываем на тарелку. Остальные я дожарила на сковородке. Хватит на 10 мясных маффинов фарша.
Выкладываем на тарелку. Остальные я дожарила на сковородке. Хватит на 10 мясных маффинов фарша.
На весь экран
шаг 18/21
Украшаем овощами... Например, ломтиками болгарского перца)))
Украшаем овощами... Например, ломтиками болгарского перца)))
На весь экран
шаг 19/21
Разрезаем и видим внутри сюрприз!!!
Разрезаем и видим внутри сюрприз!!!
На весь экран
шаг 20/21
Подаём с домашним томатным соком! http://www.edimdoma.ru/retsepty/57679-domashniy-tomatnyy-sok
Подаём с домашним томатным соком! http://www.edimdoma.ru/retsepty/57679-domashniy-tomatnyy-sok
На весь экран
шаг 21/21
Обед с сюрпризом готов)))
Обед с сюрпризом готов)))
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 41
Отправить
ChickenRun
ChickenRun
6 лет назад

Танюша, наконец-то, приготовила своим Ваши котлетки-глаза))) дети в восторге! Спасибо огромное!!! Ужин слопали сами-даже уговаривать не пришлось. Фотку отправила.😘

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад
ChickenRun,

О! 😃 Благодарю-благодарю))) 😃😍😃 Чудесное творчество 😉 на тарелочке))) 💖 У дядьки с красным носом 😎 появилась тётя-Мотя))) 😆 Осталось ребятёнка pooh_lol сотворить рядышком!!! 😉🌹🍃🍃🍃

Liza Oliver
Liza Oliver
6 лет назад

Танюш) в разрезе очень красиво смотрится! И что вкусно я и не сомневаюсь даже!🌹🌹🌹

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад
Liza Oliver,

Лиза, 🌻 спасибо!!! 🍀 А фото,надеюсь 😇 многим поднимет pooh_lol настроение на сайте))) 😄😃😆

Радость
Радость
6 лет назад

Танечка, я твои вкуснейшие блюда по фото узнаю!!!! Классная ссобойка в офис!!!pooh_lolpooh_lolpooh_lol

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад
Радость,

Спасибо, 😍 Инночка!!! 💗🌹💗 И за голос 😃 отдельное 😄 СПАСИБО))) 😘🌷🌷🌷🍃🍃🍃

larisa
larisa
6 лет назад

Классная идея с формой для маффинов!!!мне оч нравится!!!😃

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад
larisa,

Да,они 😌 у меня всегда 😎 в работе))) 😉 Спасибо, 💗🌸💗 Лариса!!! 💖💖

Апрель
Апрель
6 лет назад

а я помню у тебя подобная идея уже была, она у меня в КК даже лежит😊😋выглядит замечательно😋

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад
Апрель,

Да,Алечка,ты 😇 права...,люблю я яйца 😎 спрятать в блюдо))) pooh_lol Было "кольцо" с грибами и яйцами...В гречку с фаршем 😌 прятала...А порционно тоже 😌 делала с картофелем...А вот перепелиные 😃 теперь захотелось 💗 спрятать))) 😘🐾🐾

Показать еще комментарии
перейти к шагам