Видеорецепты по теме
Сырная лепешка на сковороде
Приготовление
25 минут
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Эта лепешка немного напоминает хачапури, но без теста, готовится очень быстро, получается вкусной, как в горячем, так и в холодном виде.
Ингредиенты
Сыр твердый – 200 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Сметана – 200 г
Мука – 3 ст.л.
Зелень – пучок
Соль – по вкусу
Масло растительное – для обжарки
Сковорода – диаметр 26-28 см
фотоотчеты к рецепту5
На весь экран
шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.
На весь экран
шаг 2
Начинаем приготовление лепешек с того, что взбиваем слегка яйца, к ним добавляем сметану, муку и взбиваем до однородной консистенции.
На весь экран
шаг 3
Сыр натираем на терке, зелень измельчаем ножом и все это соединяем со взбитой массой, посолить по вкусу, перемешиваем так, чтобы сыр равномерно распределился по всему объему.
На весь экран
шаг 4
В сковороду наливаем немного масла, даем нагреться, но не сильно, затем выливаем полученную смесь и жарим на среднем огне, 7-8 минут с одной стороны и столько же с другой.
На весь экран
шаг 5
Переворачивать нужно осторожно, лучше всего это делать с помощью крышки от сковороды или двух лопаток, иначе лепешка может порваться.
На весь экран
шаг 6
Вот и готова наша сырная, вкусная, ароматная лепешка.
На весь экран
шаг 7
Приятного аппетита!!!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Море сыра-море удовольствия)спасибо за экспресс вкуснятину🌹
Обожаю всё сырное, поэтому не смогла пройти мимо рецепта. Очень вкусно😊
Элла, бесподобный рецепт 💐😘.
Быстро, просто, доступно и очень вкусно 😋😋😋.
Всем рекомендую 😉
Анжелочка, милая, спасибо!!!!!!!!!💖💖💖🌹🌹🌹🌹🌹
Рецепт срочно в КК!!!! 😉
И тут на сковороде! Девочки,😍 вы с ума сводите своими вкусностями! :))💖💐