
Сырная лепешка на сковороде
Описание рецепта
Эта лепешка немного напоминает хачапури, но без теста, готовится очень быстро, получается вкусной
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сыр твердый200г
- яйца куриные2шт.
- сметана200г
- пшеничная мука3ст. л.
- зелень1пучок
- соль1щепотка
- растительное масло рафинированное2ст. л.
Пищевая ценность
- Белки20г22.22% от дневной нормы
- Жиры34г42.50% от дневной нормы
- Углеводы19г6.33% от дневной нормы
- Калории455кКал18.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка

Подготовьте все ингредиенты.
- Шаг 1

Начните приготовление лепешек с того, что взбейте слегка яйца, к ним добавьте сметану, муку и взбейте до однородной консистенции.
- Шаг 2

Сыр натрите на терке, зелень измельчите ножом и все это соедините со взбитой массой, посолите по вкусу, перемешайте так, чтобы сыр равномерно распределился по всему объему.
- Шаг 3

В сковороду налейте немного масла, дайте нагреться, но не сильно, затем вылейте полученную смесь и жарьте на среднем огне 7–8 минут с одной стороны и столько же с другой.
- Шаг 4

Переворачивать нужно осторожно, лучше всего это делать с помощью крышки от сковороды или двух лопаток, иначе лепешка может порваться.
- Шаг 5

Вот и готова наша сырная, вкусная, ароматная лепешка.
- Шаг 6

Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Правда, что фалафель можно сделать только из нута? Я попробовала разные варианты, которые можно даже в пост!

Шеф-повар Алехин научил варить насыщенный овощной бульона: использую лишь 3 ингредиента

Не делайте этого после еды, даже если очень хочется: Архимед заблуждался





























Комментарии
20Херня. Очень жалко столько дорогих продуктов. Жижа не схватывается, остаётся как каша. впервые всё настолько плохо, что приходится писать такой отзыв. В помойку.
Зарегистрировалась ради Вашего рецепта. Это восхитительно, спасибо огромное! Уж сколько я ни пыталась сделать сырную лепешку, всегда что-то не то получалось, а по Вашему рецепту - вкуснотища! Готовить очень легко) Единственное отступление - я пекла лепешки по типу оладушек, так как их проще переворачивать, они не разламываются. Ещё раз спасибо!!!🥰🌹
Элла, спасибо за чудо-рецепт!!!!! 🤗🌷🌷🌷🌷🌷Безумно вкусно, очень сырно!!!!! 😋😋😋🧀🧀🧀Я делала с базиликом и черемшой. 😋😋😋 Вкусняшка!!!!
Море сыра-море удовольствия)спасибо за экспресс вкуснятину🌹
Обожаю всё сырное, поэтому не смогла пройти мимо рецепта. Очень вкусно😊