Сырная лепешка на сковороде
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Эта лепешка немного напоминает хачапури, но без теста, готовится очень быстро, получается вкусной как в горячем, так и в холодном виде.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сыр твердый200.0г
- яйца куриные2.0шт.
- сметана200.0г
- пшеничная мука3.0ст. л.
- зелень1.0пучок
- соль1.0щепотка
- растительное масло рафинированное2.0ст. л.
Пищевая ценность
- Белки20г22.22% от дневной нормы
- Жиры34г42.50% от дневной нормы
- Углеводы19г6.33% от дневной нормы
- Калории455кКал18.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Angy
Angy
Мадам Эллен
Маруся
vicky
Елена
Шаги рецепта
- Подготовка
Подготовьте все ингредиенты. - Шаг 1
Начните приготовление лепешек с того, что взбейте слегка яйца, к ним добавьте сметану, муку и взбейте до однородной консистенции. - Шаг 2
Сыр натрите на терке, зелень измельчите ножом и все это соедините со взбитой массой, посолите по вкусу, перемешайте так, чтобы сыр равномерно распределился по всему объему. - Шаг 3
В сковороду налейте немного масла, дайте нагреться, но не сильно, затем вылейте полученную смесь и жарьте на среднем огне 7–8 минут с одной стороны и столько же с другой. - Шаг 4
Переворачивать нужно осторожно, лучше всего это делать с помощью крышки от сковороды или двух лопаток, иначе лепешка может порваться. - Шаг 5
Вот и готова наша сырная, вкусная, ароматная лепешка. - Шаг 6
Приятного аппетита!
Оценить566
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
На вид не определить: в Рыбном союзе рассказали, как отличить настоящую икру от подделки
Как чай и кофе влияют на развитие остеопороза у пожилых: неожиданные результаты исследования
Ничего нового: что будет, если регулярно завтракать одним и тем же блюдом
Комментарии
20Херня. Очень жалко столько дорогих продуктов. Жижа не схватывается, остаётся как каша. впервые всё настолько плохо, что приходится писать такой отзыв. В помойку.
Зарегистрировалась ради Вашего рецепта. Это восхитительно, спасибо огромное! Уж сколько я ни пыталась сделать сырную лепешку, всегда что-то не то получалось, а по Вашему рецепту - вкуснотища! Готовить очень легко) Единственное отступление - я пекла лепешки по типу оладушек, так как их проще переворачивать, они не разламываются. Ещё раз спасибо!!!🥰🌹
Элла, спасибо за чудо-рецепт!!!!! 🤗🌷🌷🌷🌷🌷Безумно вкусно, очень сырно!!!!! 😋😋😋🧀🧀🧀Я делала с базиликом и черемшой. 😋😋😋 Вкусняшка!!!!
Море сыра-море удовольствия)спасибо за экспресс вкуснятину🌹
Обожаю всё сырное, поэтому не смогла пройти мимо рецепта. Очень вкусно😊