Рыбная косичка, запеченная в духовке с "черным" соусом
Описание рецепта
Замечательное и эффектное блюдо, которое не требует большого количества времени,все делается очень быстро, а получается безумно вкусно!!!! Этот как раз тот вариант,как приготовить быстро и изысканно!! Ну а уж. о том, как это вкусно, и говорить не приходится!!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- рыбапо вкусу
- треска2г
- тимьян4веточка
- чай черный2ст. л.
- чеснок2стакан
- оливковое маслопо вкусу
Пищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы6г2.00% от дневной нормы
- Калории41кКал1.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Заварим чай. Разогреем духовку до 200 градусов. Рыбу снимем с кожи,если она есть) и нарежем вдоль тонкими полосками. Заплетем в косички,скрепив для надежности в начале зубочистками. Одновременно с этим почистим лук и поставим разогреваться сковороду.
- Шаг 1
На противень,застеленный пергаментом переложим наши косички,положим по веточке тимьяна,чеснок в шкурке раздавленный.сбрызнем маслом.соль, перец по вкусу и в духовку на 12-15 минут.
- Шаг 2
Тем временем сделаем соус. Обжарим лук 2 минуты на разогретой сковороде. Почистим картофель и натрем на крупной терке. Грибы порежем кусочками. Отправим в сковороду, добавляем веточку тимьяна, все пермешиваем и наливаем заварку.
- Шаг 3
Она усиливает грибной вкус и аромат. Добавим примерно 100 мл горячей воды и оставим тушиться на 5-7 минут. После этого взбиваем в блендере в пюре! Все готово. Выкладываем рыбку на тарелочку,добавляем соус. Приятного аппетита!!!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Избавляет от запаха чеснока за несколько секунд: трюк с предметом, который есть в любой ванной комнате
Вливаю колу в тесто, насыпаю маршмеллоу — рецепт этого шоколадного пирога в американском стиле у меня попросили все знакомые
Испекла маковые маффины без яиц и молока: дома сказали, чтобы поторапливалась со второй партией!
Комментарии
21Рецепт из разряда "быстро и вкусно", а еще - необычно! Спасибо! Фото добавила! 💖
Надюша,прекрасно! 😃 А ещё можно с разной 😉 рыбкой (по цвету) косичку закрутить))) 💗
Коса супер!!!!😋😋😋
влюбилась в это блюдо с первого взгляда..уже хочу и сделаю! и белую нежирную рыбу уважаю по всем статьям! от меня голос и респект 💖💐
Идея просто блестящая!😃 Выполнено великолепно!😃 Надюша, очень вкусно и красиво получилось!😍😋🍁🍂🍁🍂🍁