Паста со свининой и маслятами
Описание рецепта
Итальянская кухня–достаточно проста. Блюда итальянской кухни готовятся из простых и доступных продуктов. Я решила не изобретать ничего нового и приготовила пасту из того,что у меня было в холодильнике. А было у меня там мясо грибы....
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- макароны200г
- свинина200г
- маслята200г
- лук репчатый1шт.
- сыр100г
- овощной бульон150мл
- розмарин1
- базиликпо вкусу
- специи1
- зеленьпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки25г27.78% от дневной нормы
- Жиры20г25.00% от дневной нормы
- Углеводы39г13.00% от дневной нормы
- Калории405кКал16.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
В глубокой сковороде обжариваем свинину минут 5. Добавляем нарезанный кубиком лук и бульон и тушим 15–20 минут.
- Шаг 1
К мясу добавляем очищенные от кожуры и порезанные кубиком помидоры, тушить еще 5 минут.
- Шаг 2
В сковороду к мясу и овощам добавляем произвольно нарезанные грибы и тушим еще 5 минут. Солим,посыпаем розмарином, сушеным базиликом и свежемолотым перцем. Перемешиваем с отварными макаронами. Готово! Перед подачей посыпать тертым сыром и рубленой зеленью.