+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама

Нежнейший тыквенный кекс с цитрусовой помадкой

Нежнейший тыквенный кекс с цитрусовой помадкой
Нежнейший тыквенный кекс с цитрусовой помадкой
Нежнейший тыквенный кекс с цитрусовой помадкой
Нежнейший тыквенный кекс с цитрусовой помадкой
59300 ed4 square100
Нежнейший тыквенный кекс с цитрусовой помадкой
Нежнейший тыквенный кекс с цитрусовой помадкой
Нежнейший тыквенный кекс с цитрусовой помадкой
Приготовление
45 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Обалденный нежнейший кекс,сочный  и ну очень-очень вкусный,я по-моему начинаю влюбляться в этот овощ-тыкву!Девочки,рекомендую,рецепт как дважды-два,все просто ,без заморочек,его взяла у девушки блоггера Janette's Cafe,спасибо большое,безумно вкусно!

В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

Для теста
200 г тыквы
250 г муки
200-250 г сахара
4 крупных яйца
210 мл растительного масла
2 ч.л. разрыхлителя
ваниль
1-2 ч.л. корицы
щепотка соли
,,,,,,,,,,,,,
Для апельсиновой помадки
100 г апельсинового сока
50 г сахара
50 г сливочного масла
1 полная ч.л. картофельного или кукурузного крахмала
,,,,,,,,,,,,,,,,,
Орешки по желанию

фотоотчеты к рецепту20
Добавить фотографию
253864 ed4 square150
249102 ed4 square150
246108 ed4 square150
245812 ed4 square150
243340 ed4 square150
еще 16
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Для начала натереть тыкву на мелкой терке.
Для начала натереть тыкву на мелкой терке.
На весь экран
шаг 2
Вбить яйца с сахаром до кремообразного состояния и до бела.
Вбить яйца с сахаром до кремообразного состояния и до бела.
На весь экран
шаг 3
Добавить к яйцам тыкву, растительное масло, не переставая взбивать.
Добавить к яйцам тыкву, растительное масло, не переставая взбивать.
На весь экран
шаг 4
Затем уменьшить обороты,добавить просеянную муку с разрыхлителем,корицей и щепоткой соли,ваниль,взбить до однородности теста.
Затем уменьшить обороты,добавить просеянную муку с разрыхлителем,корицей и щепоткой соли,ваниль,взбить до однородности теста.
На весь экран
шаг 5
Перелить тесто в форму для кекса и выпекать около 45 минут до сухой палочки. Приготовить тем временем глазурь,соединить сок с сахаром и сливочным маслом,поставить на огонь,подогреть. Взять чашечку,добавить крахмал,вылить туда немного сока,перемешать,затем вылить в апельсиновый сок с маслом и варить до загустения. Полить готовый кекс помадкой и посыпать орешками по желанию.
Перелить тесто в форму для кекса и выпекать около 45 минут до сухой палочки. Приготовить тем временем глазурь,соединить сок с сахаром и сливочным маслом,поставить на огонь,подогреть. Взять чашечку,добавить крахмал,вылить туда немного сока,перемешать,затем вылить в апельсиновый сок с маслом и варить до загустения. Полить готовый кекс помадкой и посыпать орешками по желанию.
На весь экран
шаг 6
Приятного аппетита!!Это так вкусно,особенно подать с холодненьким молочком,просто блаженство!
Приятного аппетита!!Это так вкусно,особенно подать с холодненьким молочком,просто блаженство!
На весь экран
шаг 7
))
))
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 105
Ed4 square50
Отправить
Прошка
Прошка
15.11.2018 20:32:06

У свекоров урожай тыквы, а я потеряла свой рецепт тыквенного кекса. Нашла несколько, остановилась на вашем и не прогадала :-)
Кекс получился отличный - пропекся за 60 минут при температуре 190 градусов. Получился именно нежный - не сухой и не клёклый.
Сахара я сыпанула по максимуму - 250 грамм, корицы тоже не пожалела - 2 чайные ложки. И при этом кекс совершенно не приторный, а очень приятный!
Очень понравилась глазурь. Апельсин тут к месту.
В общем, сплошной восторг! Забираю ваш рецепт себе в кулинарную книгу. Жму ваши умелые ручки! Пусть у вас все будет хорошо!

Надежда
Надежда
25.10.2018 14:39:12

Здравствуйте. Кекс получился. Но я заметила нюанс: на компьютере и на телефоне рецепты разные. В помадке нет сахара, тыквы 200 ст. л и сахара в тесте 225 г. Это на телефоне. Различия несущественные, но я на кухне с телефоном готовлю и сахар добавлять пришлось потом.

vpolina83
vpolina83
12.03.2018 20:24:53

Очень вкусный!!! Спасибо за рецепт

Алина
Алина
02.02.2018 22:50:54

Очень вкусный кекс получился!!!Спасибо за рецепт) У нас в семье тыкву не очень любят,но в выпечке она определенно вкусна 😍

Hellin
Hellin
14.12.2017 17:58:05

Огромное спасибо за рецепт!
Изумительный кекс! Пекла несколько раз. Понравился и подругам и дочки. Хотя она постоянно сидит на правильном питании, но перед этим кексом не устояла!

Показать еще комментарии