Форель, запеченная с овощами и сыром камамбер
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Форель, овощи, сыр, аромат розмарина....что может быть вкуснее!
Это блюдо удобно готовить, удобно подавать, удобно хранить. Заготовки можно сделать заренее, и убрать в холодильник. В нужное время вам останется только поставить их в духовку. Находка для тех у кого мало времени! ))) Если вы любите рыбу, то непременно оцените это вкусное и несложное в приготовлении блюдо со средиземноморской ноткой.)))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- форель филе300г
- цукини200г
- чеснок2стакан
- сыр100г
- масло сливочное60г
- розмарин2веточка
- соль1г
Пищевая ценность
- Белки28г31.11% от дневной нормы
- Жиры29г36.25% от дневной нормы
- Углеводы9г3.00% от дневной нормы
- Калории399кКал16.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Карина
Olga
Шаги рецепта
- Подготовка
Филе форели вымыть, обсушить. - Шаг 1
Нарезать кубиками около 2х2 см. - Шаг 2
Цукини нарезать кубиками около 1х1 см, помидоры черри половинками. - Шаг 3
Оливки разрезать пополам, лук мелко порубить. - Шаг 4
Чеснок очистить и истолочь в ступке. с веточек розмарина оборвать листики. - Шаг 5
Сыр нарезать пластиками. - Шаг 6
Из двух слоев фольги сложить 3 конверта и равномерно распределить в них все овощи, кроме чеснока. - Шаг 7
Выложить на овощи рыбу, посыпать листиками розмарина и чесноком, посолить, поперчить. - Шаг 8
Накрыть кусочками сыра и тонкими ломтиками масла. - Шаг 9
Придать конвертам форму блюдец. - Шаг 10
Выложить "блюдца" на противень и поставить в духовку на 250 град. в обычном режиме или с конвекцией на 12 минут. - Шаг 11
Готовое блюдо в конвертах переложить на тарелки. Очень вкусно! Приятного аппетита!
Оценить567
0