Мясные рулетики с соусом из винограда

13 ноября 2013

Время приготовления 1 ч

ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Подготовка
Готовим фарш , я только достала из морозилки и разморозила. Добавляем яйцо, соль, перец, тертый на мелкой терке (или на блендере) лук. Перемешиваем.
Шаг 1
Подготавливаем виноград, моем, режем на половинки.
Шаг 2
Режем кабачок длинными тонкими полосками (у меня получились полоски размером 5 см. на 15 см. ). На полоску кабачка, выкладываем фарш, сворачиваем рулетом.
Шаг 3
На сковороду наливаем масло и обжариваем рулетики с двух сторон до золотистой корочки.
Шаг 4
Затем наливаем вино, кладем виноград. Ни солим ни сахарим, соус получается естественного вкуса, за счет вина и винограда, сладковатым на вкус. Закрываем крышкой и тушим 20 минут.
Шаг 5
Подаем горячими с получившимся соусом. Приятного аппетита!

Оценить523

irushka78
Интересный рецепт!!Спасибо,Леночка😋🌸
Т
Приятный вкус у рулетиков от вина и винограда! 😌😍😘
Стелла
Интересные рулетики, необычный соус!😋🍃
Артес
Елена у меня к Вам вопрос (хотя можно конечно спросить сорт винограда ) какой на вкус виноград Вы брали сладкий, кисло- сладкий, кисловатый хотя светлые сорта винограда у которых кисловатый вкус мне не встречались.Спасибо за рецепт 💐
Вета
Думаю,что интересный вкус получился.💐