Карп с овощами, запеченный под сметанным соусом
Описание рецепта
Простое, сытное, вкусное блюдо на каждый день. Мне перешло по наследству от моей мамы. Пусть всегда будет вкусно!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- карп1тушка
- лук репчатый2шт.
- морковь2
- картофель2шт.
- приправыпо вкусу
- сметана1стакан
- масло сливочное40г
Пищевая ценность
- Белки253г281.11% от дневной нормы
- Жиры156г195.00% от дневной нормы
- Углеводы59г19.67% от дневной нормы
- Калории2635кКал109.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Рыбу разделать на филе. Посолить, поперчить.
- Шаг 1
Лук, морковь, картошку очистить и нарезать тонкими кольцами. В форму для запекания сложить пластами лук, морковку и
- Шаг 2
картошечку, чем тоньше нарезка, тем быстрее готовится блюдо. Посолить, поперчить. Можно приправить сухими травками по вашему вкусу.
- Шаг 3
На овощи порционно разложить кусочки рыбы,
- Шаг 4
распределить кусочками нарез. масло, залить 40 мл. водички и
- Шаг 5
запекать первые 20 мин при 180°.
- Шаг 6
Сметану присолить, при желании можно разбавить майонезом и добавить зелень. Рыбу залить смет. соусом и запекать до готовности картофеля.
- Шаг 7
я предпочитаю посыпать зеленью уже готовую рыбку.
- Шаг 8
Приятного аппетита!!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Когда хочу всех удивить, готовлю рыбные шарики в фольге: добавляю "секретный" ингредиент ради сочности и нежного вкуса
Как убрать горечь из салатной зелени, например, из руколы: шеф-повар дал подсказки
Потушила овощи, залила яйцами и через 10 минут у меня готов полезный ужин для всей семьи
Комментарии
10Привет!Вика,я с отчётом😉.Рыбка замечательная,в сметанке,очень вкусно👍👍👍благодарю за рецепт!😊😊😊
Карп со сметанкой😋😋😋😘
Вика, вкусно!!!! 😋 Хочу попробовать с какой-нибудь другой рыбкой.... Ты как думаешь??? 😌🌷
Какая вкуснятина эта ваша рыбка!)
Люблю карпа...,за его нежное мясо, 😌 особенно,когда свеженький,из аквариума в магазине пойман))) 😆 Вика,голосую!!! 😃