
Салат "Дизайнерский"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень вкусный и оригинальный, я бы сказала, пикантный салат. Один из моих коронных. Предлагаю вам попробовать на праздники. Этот салат можно делать и с жареными грибами, но с маринованными мне нравится больше.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриные окорочка300г
- шампиньоны маринованные150г
- лук репчатый1шт.
- виноград синий200г
- сыр150г
- чеснок2стакан
- гранаты1шт.
- базилик1пучок
- майонез оливковый150г
- перец черный молотыйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки102г113.33% от дневной нормы
- Жиры178г222.50% от дневной нормы
- Углеводы183г61.00% от дневной нормы
- Калории2208кКал92.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Курицу и лук нарезать средними кубиками. - Шаг 1
Лук обжарить на растительном масле до прозрачности, добавить курицу и, если это окорочок, обжарить до золотистости со всех сторон. Если это филе, то лучше добавить бульон или воду и немного протушить под крышкой. В конце посолить поперчить по вкусу. Дать полностью остыть. - Шаг 2
Виноград промыть, нарезать вдоль напополам. - Шаг 3
Грибы отцедить от рассола и, если крупные, нарезать. - Шаг 4
Сыр нарезать средними кубиками. - Шаг 5
Базилик промыть, измельчить. - Шаг 6
Соединить курицу, грибы, сыр, виноград, базилик, добавить зерна граната, выдавить 2 зубчика чеснока, поперчить и заправить майонезом.
Оценить533
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости

Самое недооцененное растительное молоко: даст фору кокосовому

Сделала невероятный рассольник с 3 крупами — теперь обычный кажется пустым

За $3,2 млн на аукционе продали 243-килограммового голубого тунца: почему владелец сети суши-ресторанов "отвалил" такие деньги за рыбу













Комментарии
11Отличный салатик! 😋 Делаю подобный, но без грибов. 😌 Нравится сочетание курицы, сыра и винограда. 😋🍀🌹🍀🐾
Точно дизайнерский!😊👌 С зёрнами граната мне салат вседа кажется подходящим для Нового года. 😍Забираю в КК! Спасибо, Лера!💐
Ты ещё и дизайнер у нас!😄 Красиво вышло!😃💖
С виноградом и гранатом 😍 очень освежающе))) 😇🍀
Очень ярко, будет самым главным на столе блюдом! 😊