+ 1000
+ 1000

Тортик "Миллион калорий"

Тортик "Миллион калорий"
Тортик "Миллион калорий"
Тортик "Миллион калорий"
Тортик "Миллион калорий"
Тортик "Миллион калорий"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Вот этот торкик я приготовила себе на День Рождения.

25 лет исполняется один раз в жизни. Я решила себя побалывать!!!!!

Пищевая ценность блюда
572710
кКал
24370%
Белки3651 г
Жиры60035 г
Углеводы4049 г
% от дневной нормы
913 %
11612 %
287 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
130 г
6 шт.
1 упаковка
150 л
4 пачки
350
1 горсть
1 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/4
Готовим бисквитное тесто: 1) отделяем белки от желтков 2) взбиваем желтки с 100 грм. сахара до белого цвета 3) в взбитые желтки всыпаем муку (сначала 100 грн) 4) отдельно взбиваем белки с 50 грм. сахара+ванильный сахар 5) аккуратно соединяем белки с желтками, перемешиваем тесто приподнимая его с низу в верх. 6) добавляем разрыхлитель теста и при необходимости муку. 7) разогреваем духовку до 180 градусов. 8) тесто выкладываем в форму для выпекания, дно формы можно предварительно выстелить пергаментом, края оставить как есть, тогда тесто будет хорошо подниматься 9) выпекать бисквит 35 минут 10) готовый бисквит охладить и разрезать на 2 части.
На весь экран
шаг 2/4
Готовим крем: 1) взбиваем сметану с 200 грм. сахара (можно больше, по вкусу) 2) делим крем на 2 части (40% и 60 % от общего количества) 3) в 40 % крема добавляем перетертую черники и взбиваем эту консистенцию с 2 пакетиками загустителя сливок 4) в 60 % крема добавляем 2 пакетиками загустителя сливок, взбиваем до полного загустения.
На весь экран
шаг 3/4
Собираем тортик: 1) на первый корж выкладываем переменно кондитерским шприцем (мешочком) крем, чтоб при разрезе было видно его красочность 2) прикрываем вторым коржом, наносим крем. 3) вверх украшаем ягодами черники.
На весь экран
шаг 4/4
Через 1 час можно кушать!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 1
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад

Поздравляю 😃 с первым 💖 рецептиком!!! 💐