Салат "антипасти"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Продолжая тему приведения себя любимой в форму , предлагаю рецепт салата "Антипасти", который может быть как самостоятельным блюдом, так и идеальным гарниром к мясным блюдам. Пусть всегда будет вкусно!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- айсберг0.5кочан
- маслины черные50г
- оливки зеленые100
- томаты вяленые1горсть
- артишоки маринованные250
- чеснок2зубчик
- петрушкапо вкусу
- бальзамический уксус1
- оливковое масло Extra Virgin3ст. л.
- красный острый перец 0.5шт.
- перец свежемолотыйпо вкусу
- сухие итальянские травы1щепотка
Пищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры52г65.00% от дневной нормы
- Углеводы25г8.33% от дневной нормы
- Калории619кКал25.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Все ингредиенты смешать в миске, артишоки разрезать на половинки. Чеснок мелко порубить, также петрушку и пеперони. Посыпать травами, перцем, сбрызнуть бальзамико и оливковым маслом и оставить мариноваться на час. Я брала оливки фаршированные миндалём и паприкой.
- Шаг 1
Добавить черри томаты.
- Шаг 2
Непосредственно перед подачей нарезать айсберг салат тонкими полосками...
- Шаг 3
... и смешать с основными ингредиентами. При необходимости посолить. Приятного аппетита!
Оценить540
0