Рис с цыпленком и пряностями

Надземная часть этого растения выглядит как множество зеленых мясистых листьев-стрелок, а подземная — как сочная, крупная луковица белого или фиолетового цвета. 

Чеснок — растение из семейства луковых с острым вкусом и специфическим запахом.

Куриный бульон не только основа для множества прозрачных супов и вкусных  соусов,  а еще и весьма эффективное средство против простуды, и самое что ни на есть диетическое блюдо.

Листья тропического дерева лавра, считавшиеся символом бессмертия, использовались в качестве пряности для приготовления блюд уже в Древней Греции, хотя первоначально это растение считалось лекарственным.

Гвоздика очень сговорчива с другими специями, не любит долгого кипячения, зато незаменима в маринадах, соленьях, компотах, супах.

В своем классическом виде эта приправа не является очень острой, но обладает ярко выраженным узнаваемым ароматом.