Курица в соусе "Путанеска" с орзо
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Орзо - мелкие макаронные изделия в форме риса .
Куриные бедра без костей и кожи, можно заменить на грудки но время приготовления надо будет откорректировать учитывая толщину мяса .
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- макароны орзо350г
- оливковое масло60мл
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
- каперсы3ст. л.
- рассол от каперсов1ст. л.
- куриные бедра500
- томаты в собственном соку800г
- маслины100г
- петрушка0.5пучок
- чеснок3г
- чеснок3зубчик
Пищевая ценность
- Белки15г16.67% от дневной нормы
- Жиры20г25.00% от дневной нормы
- Углеводы74г24.67% от дневной нормы
- Калории546кКал22.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Чеснок и маслины измельчить, приготовить орзо в соответствии с инструкцией, вмешать в орзо измельченную петрушку и 2 ст ложки оливкового масла . Посолить и поперчить . - Шаг 1
Пока готовится орзо, в миске перемешать чеснок, рассол из-под каперсов, черный перец и 1 ст ложку оливкового масла. В маринад уложить филе и хорошо перемешать . На сковороде разогреть остаток масла, обжарить мясо по 5 минут с каждой стороны. Переложить на тарелку. В сковороду вылить помидоры, каперсы и оливки . Довести до кипения и тушить минут 6. Сок от курицы, который образуется на тарелке влить в соус . - Шаг 2
Подавать курицу и орзо полив соусом, и присыпав зеленью . - Шаг 3
Очень советую Обезьяний Хлеб от Маруси - marysa ссылка на рецепт Невозможно вкусно, готовила два дня подряд!!! Изменила только форму .
Оценить539
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Не выбрасывайте мандариновую кожуру: есть рецепт напитка, который помогает после новогоднего переедания
Можно ли считать хлеб с маслом полноценным завтраком — нутрициолог оценила его свойства
Выпекается 1,5 часа, а выдерживается 2 недели: рецепт рождественского штоллена — десерта праздничнее нет
Комментарии
16Вкусненькая курочка! 😋😋 😘 🐾
Яночка, солидарна с тобой- очень хорошие макарошки!!!👌 💗 Люблю их тоже!😍 А с курочкой особо вкусно!!!!!😋😋😋
Яночка,спасибо за идею 😎 с такими макарошками...,а я их для супа 😚 только держу...,но теперь попробую разнообразить))) 😄
Яночка, аппетная курочка такая! 💐 🌸 💐 Орзо никогда не пробовала, взяла на заметку. 😊
Как ты вкусно подала!!! Отличное будоражащае аппетит блюдо😋😋😋