Салат из помидоров с руколой, фетой и сухариками
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Предлагаю вам еще один салатик с руколой и хрустящими сухариками! Нам было вкусно, присоединяйтесь!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- рукола60г
- чеснок1зубчик
- помидоры3шт.
- хлеб белый2кусок
- лук репчатый1шт.
- фета80г
- бальзамический уксус2ст. л.
- кедровые орешки2ст. л.
- оливковое масло5ст. л.
Пищевая ценность
- Белки30г33.33% от дневной нормы
- Жиры132г165.00% от дневной нормы
- Углеводы62г20.67% от дневной нормы
- Калории1558кКал64.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
ксения
Шаги рецепта
- Подготовка
Помидоры нарезать дольками. Фету нарезать небольшими кубиками. Рукколу помыть и стряхнуть излишки воды. Кедровые орешки обжарить на сухой сковороде - Шаг 1
В сковородке разогреть 1-2 ст. л. оливкового масла, выдавить туда же дольку чеснока, порезать хлеб кубиками и обжарить. - Шаг 2
Лук нарезать мелко(у меня был красный,но это не принципиально) , добавить уксус, пару ст. л. воды, 2-3 ст. л. оливкового масла, соль, перец, щепотку сахара и хорошо перемешать. - Шаг 3
К помидорам добавить луковую заправку,перемешать. - Шаг 4
Выложить на тарелку,посыпать орешками и подавать к столу.
Оценить536
0