Мясные кексы с перепелиными яйцами
Описание рецепта
Хочу поделиться
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- фарш мясной600г
- яйцо1шт.
- яйца перепелиные7шт.
- сыр800г
- «Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»1ст. л.
- бекон7г
Пищевая ценность
- Белки326г362.22% от дневной нормы
- Жиры418г522.50% от дневной нормы
- Углеводы28г9.33% от дневной нормы
- Калории5183кКал215.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Перепелиные яйца положить в кипящую подсоленную воду, и варить ~5 минут с момента закипания. Яйца быстро охладить, опустив в холодную воду, и очистить. В фарш добавить яйцо,посолить,поперчить.(соли кладите по-меньше,с учетом солености бекона и сыра)
- Шаг 1
Пластинки бекона выложить формочки.
- Шаг 2
Формочки для кексов наполовину наполнить подготовленным фаршем. Разложить отварные перепелиные яйца.
- Шаг 3
Сверху разложить оставшийся фарш так, чтобы яйца оказались внутри и были полностью покрыты фаршем. Сверху немного смазать майонезом или сметаной и посыпать тертым сыром.
- Шаг 4
Поставить форму с мясными кексами в нагретую до ~180-200°C духовку и запекать ~30-40 минут.
- Шаг 5
Приятного аппетита!
- Шаг 6
...