+ 1000
+ 1000

Свиные ребрышки с кофейным соусом

Свиные ребрышки с кофейным соусом
Свиные ребрышки с кофейным соусом
Свиные ребрышки с кофейным соусом
Свиные ребрышки с кофейным соусом
Свиные ребрышки с кофейным соусом
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

Пищевая ценность порции

903
кКал
38%
Белки45 г
Жиры79 г
Углеводы6 г
% от дневной нормы
11 %
15 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Соус
80 мл
50 мл
2 ч. л.
Основные
1 кг
150 г
3 зубчика
½ ч. л.
по вкусу
по вкусу
½ ч. л.
2 ч. л.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Сварить кофе (без сахара!). Свиные рёбрышки промыть, обсушить. Приправить солью и специями по вкусу. Выложить в форму для запекания, добавить нарезанный чеснок.
Сварить кофе (без сахара!). Свиные рёбрышки промыть, обсушить. Приправить солью и специями по вкусу. Выложить в форму для запекания, добавить нарезанный чеснок.
На весь экран
Залить ребрышки сваренным кофе, добавить соевый соус. Накрыть форму фольгой и запекать в духовке 1 час 10 минут.
Залить ребрышки сваренным кофе, добавить соевый соус. Накрыть форму фольгой и запекать в духовке 1 час 10 минут.
На весь экран
Затем убрать фольгу и запекать ещё 20 минут.
Затем убрать фольгу и запекать ещё 20 минут.
На весь экран
Для соуса соединить в сотейнике свежевыжатый яблочный сок, кофе, соевый соус, добавить 1 ст. л. жира, оставшегося от запекания рёбрышек. Поставить на небольшой огонь и, помешивая, уварить до загустения. Дать остыть.
Для соуса соединить в сотейнике свежевыжатый яблочный сок, кофе, соевый соус, добавить 1 ст. л. жира, оставшегося от запекания рёбрышек. Поставить на небольшой огонь и, помешивая, уварить до загустения. Дать остыть.
На весь экран
Готовые рёбрышки подавать с соусом и зеленью. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Готовые рёбрышки подавать с соусом и зеленью. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 12
Отправить
Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
6 лет назад

Лиечка, очень интересный рецепт!😜 И мяско вкусное!😋💖😘🍃🍃🍃

Liya Family
Liya Family
6 лет назад
Пчёлка Руся,

Ирочка, спасибо большое!!! 💖💐 Оооочень вкусное!!! 😋 Действительно, очень интересно! Мясо просто таяло во рту! 😇🌿

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад

Рёбрышки приобрели "копчёный" цвет приятный))) 😊😃😌

Liya Family
Liya Family
6 лет назад
ТатьянаS,

Именно так!!! 😋 Нет ничего лучше, чем тарелочка вкусного мяса на косточке, да ещё с кофе! 😃 pooh_lol
Спасибо, Таня!!! 😘🌸

МарциПанка
МарциПанка
6 лет назад

Лия, какой интересный рецепт! 💐 💗 А кофе чувствуется в готовом блюде?

Liya Family
Liya Family
6 лет назад
МарциПанка,

Наташа, спасибо!!! 😍 💖 Кофе не чувствуется, а мясо приобретает оригинальный оттенок вкуса! 😋 Кофеин хорошо размягчает мясо! 🌿🌺

МарциПанка
МарциПанка
6 лет назад
Liya Family,

ясно, спасибо за ответ! 🌸

Liya Family
Liya Family
6 лет назад
Svetlana  Metaxa
Svetlana Metaxa
6 лет назад

Как интересно!!!!! Хочу попробовать😏😘

Liya Family
Liya Family
6 лет назад
Svetlana Metaxa,

Спасибо большое, Светлана!!! 😘 Надеюсь, что понравится! Очень вкусные и сочные рёбрышки получаются! 😋😋😋

Марина
Марина
6 лет назад

Интригует💖

Liya Family
Liya Family
6 лет назад
Марина,

Спасибо, Марина!!! 😍 Смело рекомендую! 😉🍀