+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат из красного перца с моцареллой
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
15
29185
2
Салат с сельдью по-восточному
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
8
19206
1
Реклама
Реклама

Салат из сладкого перца с огурцом и куриной грудкой

Салат из сладкого перца с огурцом и куриной грудкой
Приготовление
20 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Очень удобно поместить куриную грудку в пакет, посолить, поперчить и прямо в пакете отбить скалкой. Вместо курицы подойдет индейка, а также телятина или баранина, но мясо, в отличие от птицы, солить заранее не нужно. Хорошо подать такой салат с кусочком поджаренного хлеба или лаваша.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 шт.
½ шт.
½ шт.
½ шт.
½ шт.
½ шт.
1 веточка
6 веточек
3 ст. л.
1 ст. л.
¼ ч. л.
¼ ч. л.
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
207214 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Куриное мясо посолить, поперчить и отбить с двух сторон.
Куриное мясо посолить, поперчить и отбить с двух сторон.
На весь экран
шаг 2
Разогреть в сковороде-гриль оливковое масло и обжарить грудку с двух сторон до готовности.
Разогреть в сковороде-гриль оливковое масло и обжарить грудку с двух сторон до готовности.
На весь экран
шаг 3
Сладкий перец, удалив плодоножки и семена, нарезать небольшими кусочками.
Сладкий перец, удалив плодоножки и семена, нарезать небольшими кусочками.
На весь экран
шаг 4
Огурец нарезать маленькими кусочками.
Огурец нарезать маленькими кусочками.
На весь экран
шаг 5
Из половинки лимона выжать сок.
Из половинки лимона выжать сок.
На весь экран
шаг 6
Лук почистить, нарезать тонкой соломкой и сбрызнуть лимонным соком.
Лук почистить, нарезать тонкой соломкой и сбрызнуть лимонным соком.
На весь экран
шаг 7
Листья мяты измельчить.
Листья мяты измельчить.
На весь экран
шаг 8
Нарезанные овощи выложить в салатницу, сбрызнуть оливковым маслом Extra Virgin, посолить, поперчить, посыпать мятой и перемешать.
Нарезанные овощи выложить в салатницу, сбрызнуть оливковым маслом Extra Virgin, посолить, поперчить, посыпать мятой и перемешать.
На весь экран
шаг 9
Обжаренную куриную грудку нарезать тонкими полосками, добавить в салат и все еще раз перемешать.
Обжаренную куриную грудку нарезать тонкими полосками, добавить в салат и все еще раз перемешать.
На весь экран
шаг 10
Укроп мелко порубить и посыпать салат.
Укроп мелко порубить и посыпать салат.
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
Татьяана
Татьяана
22.10.2016 13:08:58

Салат понравился всей семье, что бывает не часто. И готовится быстро. В общем, хорош со всех сторон :)

julika
julika
07.05.2014 18:54:04

Очень очень вкусный салатик😋😋😋 он и сытный и легкий одновременно💖 понравился абсолютно всем😊 прекрасный вариант для легкого ужина, большое спасибо🍀 фото прилагаю😘😘😘

Keира
Keира
07.05.2014 13:41:09

Мы очень любим этот салат! Очень вкусный!

Icon recipes

Как сделать салат более питательным и сытным? Один из вариантов - добавить в него мясо. Один из таких салатов - салат со сладким перцем, огурцом и куриной грудкой. Рецепт салата с курицей и сладким перцем достаточно прост. Куриное мясо следует перед обжаркой посолить, поперчить и отбить с двух сторон, чтобы оно было более мягким и нежным. Очень удобно поместить куриную грудку в пакет, посолить, поперчить и прямо в пакете отбить скалкой. Вместо курицы подойдут индейка, телятина или баранина, но мясо, в отличие от птицы, солить заранее не нужно. Хорошо подать салат со сладким перцем, огурцом и куриной грудкой с кусочком поджаренного хлеба или лаваша. Рецептов салатов включающих в себя такой полезный ингредиент, как сладкий перец, очень много, он не только полезен, но и придает блюду особый вкус и красивый яркий внешний вид. Как приготовить другие не менее вкусные салаты из сладкого перца, смотрите на сайте "Едим Дома".