+ 1000
+ 1000

Салат из сладкого перца с огурцом и куриной грудкой

Салат из сладкого перца с огурцом и куриной грудкой
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Очень удобно поместить куриную грудку в пакет, посолить, поперчить и прямо в пакете отбить скалкой. Вместо курицы подойдет индейка, а также телятина или баранина, но мясо, в отличие от птицы, солить заранее не нужно. Хорошо подать такой салат с кусочком поджаренного хлеба или лаваша.

Пищевая ценность порции

462
кКал
19%
Белки32 г
Жиры33 г
Углеводы9 г
% от дневной нормы
8 %
6 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 шт.
½ шт.
½ шт.
½ шт.
½ шт.
½ шт.
1 веточка
6 веточек
3 ст. л.
1 ст. л.
¼ ч. л.
¼ ч. л.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Куриное мясо посолить, поперчить и отбить с двух сторон.
Куриное мясо посолить, поперчить и отбить с двух сторон.
На весь экран
Разогреть в сковороде-гриль оливковое масло и обжарить грудку с двух сторон до готовности.
Разогреть в сковороде-гриль оливковое масло и обжарить грудку с двух сторон до готовности.
На весь экран
Сладкий перец, удалив плодоножки и семена, нарезать небольшими кусочками.
Сладкий перец, удалив плодоножки и семена, нарезать небольшими кусочками.
На весь экран
Огурец нарезать маленькими кусочками.
Огурец нарезать маленькими кусочками.
На весь экран
Из половинки лимона выжать сок.
Из половинки лимона выжать сок.
На весь экран
Лук почистить, нарезать тонкой соломкой и сбрызнуть лимонным соком.
Лук почистить, нарезать тонкой соломкой и сбрызнуть лимонным соком.
На весь экран
Листья мяты измельчить.
Листья мяты измельчить.
На весь экран
Нарезанные овощи выложить в салатницу, сбрызнуть оливковым маслом Extra Virgin, посолить, поперчить, посыпать мятой и перемешать.
Нарезанные овощи выложить в салатницу, сбрызнуть оливковым маслом Extra Virgin, посолить, поперчить, посыпать мятой и перемешать.
На весь экран
Обжаренную куриную грудку нарезать тонкими полосками, добавить в салат и все еще раз перемешать.
Обжаренную куриную грудку нарезать тонкими полосками, добавить в салат и все еще раз перемешать.
На весь экран
Укроп мелко порубить и посыпать салат.
Укроп мелко порубить и посыпать салат.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Отправить
Татьяана
Татьяана
4 года назад

Салат понравился всей семье, что бывает не часто. И готовится быстро. В общем, хорош со всех сторон :)

julika
julika
7 лет назад

Очень очень вкусный салатик😋😋😋 он и сытный и легкий одновременно💖 понравился абсолютно всем😊 прекрасный вариант для легкого ужина, большое спасибо🍀 фото прилагаю😘😘😘

Keира
Keира
7 лет назад

Мы очень любим этот салат! Очень вкусный!

Как сделать салат более питательным и сытным? Один из вариантов - добавить в него мясо. Один из таких салатов - салат со сладким перцем, огурцом и куриной грудкой. Рецепт салата с курицей и сладким перцем достаточно прост. Куриное мясо следует перед обжаркой посолить, поперчить и отбить с двух сторон, чтобы оно было более мягким и нежным. Очень удобно поместить куриную грудку в пакет, посолить, поперчить и прямо в пакете отбить скалкой. Вместо курицы подойдут индейка, телятина или баранина, но мясо, в отличие от птицы, солить заранее не нужно. Хорошо подать салат со сладким перцем, огурцом и куриной грудкой с кусочком поджаренного хлеба или лаваша. Рецептов салатов включающих в себя такой полезный ингредиент, как сладкий перец, очень много, он не только полезен, но и придает блюду особый вкус и красивый яркий внешний вид. Как приготовить другие не менее вкусные салаты из сладкого перца, смотрите на сайте "Едим Дома".