+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Весенняя паэлья с курицей и молодыми овощами

Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ

Если не сезон и нет свежих горошка и фасоли, можно взять замороженные.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
600 г
6 шт.
150 г
150 г
3 шт.
3 зубчика
1 шт.
1 ½ л
1 ст. л.
2 щепотки
1 щепотка
¼ ч. л.
½ ч. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Куриные ножки посолить и поперчить.
Куриные ножки посолить и поперчить.
На весь экран
шаг 2
Шалот и чеснок почистить и очень мелко порубить.
Шалот и чеснок почистить и очень мелко порубить.
На весь экран
шаг 3
Разогреть в большой глубокой сковороде оливковое масло и обжарить ножки со всех сторон до золотистого цвета.
Разогреть в большой глубокой сковороде оливковое масло и обжарить ножки со всех сторон до золотистого цвета.
На весь экран
шаг 4
Добавить в сковороду лук и чеснок, уменьшить огонь и, помешивая, обжаривать все вместе еще несколько минут.
Добавить в сковороду лук и чеснок, уменьшить огонь и, помешивая, обжаривать все вместе еще несколько минут.
На весь экран
шаг 5
Всыпать рис, влить горячий бульон, так чтобы рис был покрыт, добавить шафран, паприку и накрыть крышкой.
Всыпать рис, влить горячий бульон, так чтобы рис был покрыт, добавить шафран, паприку и накрыть крышкой.
На весь экран
шаг 6
За 5 минут до готовности риса добавить зеленый горошек и фасоль, все перемешать.
За 5 минут до готовности риса добавить зеленый горошек и фасоль, все перемешать.
На весь экран
шаг 7
Мяту порвать руками и посыпать паэлью.
Мяту порвать руками и посыпать паэлью.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 1
Ed4 square50
Отправить
ArminA
ArminA
08.06.2014 11:43:24

Готовила без шафрана и с обычной паприкой. После обжаривания переложила все в мультиварку.
Получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!