+ 1000
+ 1000

Салат из нута с оливками и помидорами черри

Салат из нута с оливками и помидорами черри
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Из водянистого огурца семена лучше удалить. Если у вас есть гималайская розовая пищевая соль, можно добавить ее в салат вместо морской — вкус от этого только выиграет!

Пищевая ценность порции

601
кКал
25%
Белки24 г
Жиры22 г
Углеводы78 г
% от дневной нормы
6 %
4 %
6 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
200 г
8 шт.
½ шт.
1 шт.
1 горсть
½ веточки
2 веточки
Для заправки
1 шт.
½ шт.
1 шт.
4 ст. л.
1 ст. л.
1 щепотка
1 щепотка
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Нут замочить на ночь, затем отварить без добавления соли.
Нут замочить на ночь, затем отварить без добавления соли.
На весь экран
Сельдерей мелко порубить.
Сельдерей мелко порубить.
На весь экран
Половинку огурца порезать маленькими кубиками.
Половинку огурца порезать маленькими кубиками.
На весь экран
Помидоры черри разрезать на 4 части.
Помидоры черри разрезать на 4 части.
На весь экран
Оливки мелко нарезать.
Оливки мелко нарезать.
На весь экран
Базилик и мяту порвать руками.
Базилик и мяту порвать руками.
На весь экран
Вторую половинку огурца очистить от кожицы и натереть на мелкой терке.
Вторую половинку огурца очистить от кожицы и натереть на мелкой терке.
На весь экран
Орегано мелко порубить.
Орегано мелко порубить.
На весь экран
Цедру лимона натереть на мелкой терке, выжать 1 ч. ложку лимонного сока.
Цедру лимона натереть на мелкой терке, выжать 1 ч. ложку лимонного сока.
На весь экран
Приготовить заправку: йогурт соединить с натертым огурцом, орегано, цедрой лимона, влить лимонный сок и оливковое масло Extra Virgin, посолить, поперчить и перемешать.
Приготовить заправку: йогурт соединить с натертым огурцом, орегано, цедрой лимона, влить лимонный сок и оливковое масло Extra Virgin, посолить, поперчить и перемешать.
На весь экран
Готовый нут, огурец, помидоры, сельдерей и оливки выложить в салатницу, добавить мяту, базилик и заправку, все перемешать.
Готовый нут, огурец, помидоры, сельдерей и оливки выложить в салатницу, добавить мяту, базилик и заправку, все перемешать.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Отправить
rusek
rusek
1 год назад

Вкусно очень, но заправка слишком жидкая. Может, надо натёртый огурец отжать и слить лишнюю жидкость...

Александра
Александра
6 лет назад

Давно искала простой рецепт салата с нутом! Здорово!