+ 1000
+ 1000

Бланманже "Клубничное искушение"

Бланманже "Клубничное искушение"
Рецепт на:
1 персону
 
Пищевая ценность блюда
1288
кКалл
54%
Белки76 г
Жиры35 г
Углеводы166 г
% от дневной нормы
19 %
7 %
12 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
600 г
200 г
400 мл
1 упаковка
100 г
1 упаковка
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/8
Растворить желатин в молоке, подогреть до 60 градусов, все время помешивая.
Растворить желатин в молоке, подогреть до 60 градусов, все время помешивая.
На весь экран
шаг 2/8
Добавить творог, сахар, ванилин...
Добавить творог, сахар, ванилин...
На весь экран
шаг 3/8
Взбить блендером.
Взбить блендером.
На весь экран
шаг 4/8
Клубнику помыть, 10 штучек оставить для украшения, остальную порезать.
Клубнику помыть, 10 штучек оставить для украшения, остальную порезать.
На весь экран
шаг 5/8
Выложить клубнику в силиконовую форму.
Выложить клубнику в силиконовую форму.
На весь экран
шаг 6/8
Сверху вылить бланманже. Охлаждать в холодильнике не менее 2х часов (пока не застынет).
Сверху вылить бланманже. Охлаждать в холодильнике не менее 2х часов (пока не застынет).
На весь экран
шаг 7/8
Выложить на блюдо и украсить оставшейся клубникой.
Выложить на блюдо и украсить оставшейся клубникой.
На весь экран
шаг 8/8
Приятного искушения!!!
Приятного искушения!!!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(9)
Тэги рецепта
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 51
Отправить
chichaevan
chichaevan
6 лет назад

Хочу попробовать приготовить по вашему рецепту, но не очень понятно сколько надо желатина и ванилина (сколько должно быть в пачке?) и ещё один момент... У меня нет градусника для молока, чтобы понять, что оно нагрелось до 60 гр... Можно без него обойтись, как понять что температура подходящая? Спасибо заранее на ответ!!!

julika
julika
6 лет назад
chichaevan,

Желатин надо брать из расчета на 500 мл жидкости, у меня в пачке 7г, до 60 гр это очень горячее, но не кипятить, а ванилина примерно 2 ч.л.🌹надеюсь вам понравится💖

Екатерина
Екатерина
6 лет назад

Юлия, спасибо за рецептик, бланманже стало одно из любимейших летних блюд в моей семье😌 прост в приготовлении, занимает минимальное количество времени, если сахар заменить стевией - еще и полезно и получается вкуснятина необыкновенная!😍😍😍

julika
julika
6 лет назад
Екатерина,

Катюша, спасибо большое😘 я очень рада, что вам понравилось😃 спасибо за теплые слова и доверие😘😘😘💖🌹

Стелла
Стелла
6 лет назад

Юльчик, пришла на твой вкусный десерт.😋 Угостишь?😋

julika
julika
6 лет назад
Стелла,

Даже большую ложку дам😘💖

karicook
karicook
6 лет назад

так красиво получилось!
и очень уместно в эту жару... 😘

julika
julika
6 лет назад
karicook,

Спасибо, Кариночка😘💐

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад

Обожаю такую прохладу в жару))) 😊💖😃

julika
julika
6 лет назад
ТатьянаS,

И я тоже😜 спасибо, Танечка😘💖

Показать еще комментарии