Нежный маково-ореховый пирог

Нежный маково-ореховый пирог

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Воздушная маково-ореховая выпечка и нежный ванильно-сметанный крем,который очень гармонично дополняет выпечку.Простые ингредиенты,а результат изысканно вкусный! )

P.S.Ингредиенты расчитаны на разъемную форму диаметром-26см.(я делала пол порции).Пирог можно украсить цедрой(так же ее можно добавить в крем или пирог),ягодами и листиками мяты.

 

Ингредиенты на порции

  • Украшение
  • клубникапо вкусу

Пищевая ценность

  • Белки9г
    10.00% от дневной нормы
  • Жиры47г
    58.75% от дневной нормы
  • Углеводы46г
    15.33% от дневной нормы
  • Калории634кКал
    26.42% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Стелла
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Стелла
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Cupcake
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Nadejd@
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Nadejd@
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Maria
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Лана
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Дарья
Фотография блюда пользователя
М
Мария

Шаги рецепта

  • Подготовка Мак залить горячим молоком,добавить чайную ложку меда и дать настояться 15-20 минут.
    Мак залить горячим молоком,добавить чайную ложку меда и дать настояться 15-20 минут.
  • Шаг 1 Масло хорошо растереть с сахаром.
    Масло хорошо растереть с сахаром.
  • Шаг 2 Добавить по одному яйца,перемешать.
    Добавить по одному яйца,перемешать.
  • Шаг 3 Мак хорошо отжать,чтобы избавиться от излишка молока.И добавить в масляно-яичную смесь.Туда же добавить рубленные орехи. Все хорошо перемешать.
    Мак хорошо отжать,чтобы избавиться от излишка молока.И добавить в масляно-яичную смесь.Туда же добавить рубленные орехи. Все хорошо перемешать.
  • Шаг 4 Порциями всыпать муку просеянную с разрыхлителем,тщательно перемешивая. Муки уйдет 150-180 гр.!Сначала всыпать 150,а уже по необходимости можно добавить еще муки,но не больше 25-30 гр.!
    Порциями всыпать муку просеянную с разрыхлителем,тщательно перемешивая. Муки уйдет 150-180 гр.!Сначала всыпать 150,а уже по необходимости можно добавить еще муки,но не больше 25-30 гр.!
  • Шаг 5 Форму смазать маслом и посыпать сухарями (можно не посыпать!).Вылить тесто в форму.Выпекать тесто в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут. Готовность проверить зубочисткой.
    Форму смазать маслом и посыпать сухарями (можно не посыпать!).Вылить тесто в форму.Выпекать тесто в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут. Готовность проверить зубочисткой.
  • Шаг 6 Готовую выпечку полностью остудить.
    Готовую выпечку полностью остудить.
  • Шаг 7 Для крема. Желатин смешать с 100 мл. воды.Оставить набухать на время,указанное на упаковке(быстрорастворимый желатин оставила на 10 минут).
    Для крема. Желатин смешать с 100 мл. воды.Оставить набухать на время,указанное на упаковке(быстрорастворимый желатин оставила на 10 минут).
  • Шаг 8 Сметану смешать с сахаром и ванильным сахаром.
    Сметану смешать с сахаром и ванильным сахаром.
  • Шаг 9 Желатин нагреть до полного растворения,но не до кипения!Влить желатин в крем и хорошо перемешать.
    Желатин нагреть до полного растворения,но не до кипения!Влить желатин в крем и хорошо перемешать.
  • Шаг 10 Залить получившимся кремом пирог и оставить в холодильнике до полного застывания на 5-6 часов,а лучше на ночь.
    Залить получившимся кремом пирог и оставить в холодильнике до полного застывания на 5-6 часов,а лучше на ночь.
  • Шаг 11 Украсить по желанию.У меня клубника!)
    Украсить по желанию.У меня клубника!)
  • Шаг 12 Завариваем чай,кофе и.....наслаждаемся!!!.
    Завариваем чай,кофе и.....наслаждаемся!!!.
  • Шаг 13 Приятного аппетита!.:)
    Приятного аппетита!.:)
Оценить569
0

Автор рецепта

ღ Юляღღ Юляღ,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

45
Оставить комментарий
  • Hilda
    Hilda

     Юль, ну какой же он ВКУСНЫЙ!!! Огромное спасибо за чудесный десерт! 😘 Жалею, что не добралась до него раньше. Буду готовить ещё, и ещё, и ещё...😋😄 (обещаю фоточку 😉😚)

    • М
      Мария

       Здравствуйте, Юля. Пришла с отчетом: наивкуснючий пирог получился, даже не пирог, а настоящий торт. Понравился всем без исключения. однозначно - в скором времени повторю. Фото, правда, не очень удачное, извиняюсь))))) Еще раз - СПАСИБО😋

      • Дарья
        Дарья

         Юля, добрый день!! Я к вам с отчетом )) Вкусный пирог получается, сметанка очень гармонично вписывается!))) И смотрится он эффектно)) Спасибо за рецепт)

        • Лана
          Лана

           Юлечка, я к тебе с отчетом. Очень эффектный пирог получается, а большой любитель мака и орехов, так что, сама понимаешь...😊 Только у меня он со сливками без желатина. Очень вкусный получился, спасибо тебе за рецепт!💖

          • Maria
            Maria

             Отличный тортик получился! Даже несмотря на то, что он у меня не поднялся ( думаю, я муки многовато положила). Отдельное спасибо за крем! А в сочетании с клубничкой просто супер ) Фотоотчет приложила )

            Оставить комментарий