Особенности рецепта: Творожный крем с яблоком и корицей — завтрак за 10 минут

Name: Творожный крем с яблоком и корицей — завтрак за 10 минут
Cook time: 7 min
Total time: 7 min
Yield: 1
Cuisine: русская кухня

🟢 Быстро 🔥 237 ккал 🟡 7 мин мин 🧡 Количество порций 1. Автор Сабина.

Творожный крем с яблоком и корицей — завтрак за 10 минут

11 июля 2026

Время приготовления 7 мин

Описание рецепта

Простой творожный крем, который собирается буквально за несколько минут: мне нравится подавать его в прозрачных стаканах, чтобы были видны слои. Корица с яблоком делают обычный творог по-настоящему ароматным.

Слово редактора

Творожный крем с яблоком и корицей — лёгкий десерт без выпечки и термической обработки. Основа — обезжиренный творог и сметана, яблоко даёт свежесть, корица — аромат. Подходит на завтрак, перекус или как наполнитель для вафельных стаканчиков. Сахар добавляют по вкусу — тем, кто любит послаще. Готовится за несколько минут из пяти ингредиентов.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Пищевая ценность

Белки27г
30.00% от дневной нормы
Жиры6г
7.50% от дневной нормы
Углеводы20г
6.67% от дневной нормы
Калории237кКал
9.88% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Шаг 1
Творог и сметану соединяем в миске и тщательно вымешиваем до однородной кремовой массы.
Если творог зернистый, протрите его через сито или пробейте блендером — крем выйдет нежнее.
Шаг 2
Шаг 2
Добавляем ванильный сахар и перемешиваем, чтобы он растворился.
Тем, кто любит послаще, можно добавить обычный сахар вместе с ванильным или заменить мёдом.
Шаг 3
Шаг 3
Яблоко нарезаем небольшими кусочками, несколько красивых долек откладываем для украшения.
Берите яблоки сладких сортов — они лучше сочетаются с творогом и не дают лишней кислоты.
Шаг 4
Шаг 4
Кусочки яблока добавляем в творожную массу и аккуратно перемешиваем.
Нарезайте яблоко непосредственно перед подачей, чтобы оно не потемнело.
Шаг 5
Шаг 5
Раскладываем крем по порционным стаканам или тарелкам, украшаем отложенными дольками яблока и щедро посыпаем молотой корицей.
Корицу можно заменить смесью корицы с кардамоном или добавить щепотку мускатного ореха.

На заметку

Подавайте крем сразу после приготовления — в стеклянных стаканах или пиалах. Этот рецепт удобно готовить порционно: каждый украшает своё блюдо сам. Фото десерта выглядит особенно аппетитно с веером яблочных долек и полосками корицы сверху. Хранить в холодильнике не дольше суток — яблоко быстро даёт сок.

Оценить520

Сабина